Рецепт от лентяя, избалованного вкуснятинами жены:
Посмотрел на себя и понял, что даже участвовать в этом конкурсе мне стыдно. Нет в моей кулинарной практике сложных, изощрённых или оригинальных рецептов, нечем новым побаловать ваши опытные поварские ушки. Готовить приходится редко и лишь затем, чтобы окончательно приковать жену в этот вечер-день-утро к пребыванию на седьмом небе.
Что главное в рецепте? Просто понять по выражению глаз любимой, по её загадочной улыбке или таинственному вопросу - угадай, что я сейчас хочу? - неожиданное пробуждение её аппетита. Это главное, остальное почти неважно... приготовленное мной блюдо будет лишь штрихом к её радости побыть любимым ребёнком, женщиной, королевой, для которой её принц выполняет желания... любое приготовленное мной блюдо будет съедено с радостью и блаженством, как от изысканных яств. В приготовлении есть лишь два существенных момента - быстрота (голод не тётка) и добрые любящие руки, остальное - импровизация. Блюдо - как мимолётная улыбка, как желанный дар души и эффектный результат будет обеспечен, будет собран на острие этого порыва из любых градиентов - жареные пельмени с укропчиком, сметаной и кетчупом или пышный жующийся (полутвёрдый) омлет на яйце, молоке и сметане с добавками специй и колбаски или поджаренные прозрачные ломтики сала с чесночком и хлебом или вермишель с натёртым сыром или поджаренные румяные с корочкой хлебушки с вареньем и молоком или... всё что есть в холодильнике... это неважно. Важно положить её на колени удобный поднос с блюдом, поцеловать в щёчку и сказать с улыбкой - вот!...
Рецепт Брандмайора Как правильно приготовить гадюку и порадовать домашних вкусным блюдом (не разглашая происхождения основного ингридиента..)1)берётся гадюка (молодая, не более полуметра в длину) берётся аккуратно.. за шею позади головы большим и указательным пальцами. Аккуратно умерщвляется (как у всех-отрезанием головы на палец позади затылка,). Аккуратно делается надрез по середине живота и снимается кожа ( в освежёванном виде гадюка напоминает длинную селёдку.. или короткого угря..), удаляются внутренности и аккуратно..подчёркиваю..аккуратно закапываются вместе с отрезанной головой. Из кожи потом можно сварганить поясок для знакомой девушки или галстук для себя..впрочем есть идея - из трёх гадюк вполне выйдет экстрим-купальник-ниточка для любимой... Ну ладно.. я отвлёкся.. теперь на сутки поместить нарубленные кусочки гадюки в маринад.. (поллитра яблочного уксуса, специи, соль, сахар). Затем промыть холодной водой и вымочить два-три часа чтоб отбить привкус мочевой кислоты..коей много в гадючатинке.. Теперь приступаем.. берётся лук.. много лука.. свиная печень(100 грамм)..белый корень..морковь и спаржевая фасоль-много стручков, очмного (предварительно слегка отваренная) и всё тушится в утятнице на слабом огне. Подаётся на стол под названием экзотик-спаржа.. под сметаной..вместе с маринованными боровичками..(всё я больше не могу, слюна забивает , пошёл на кухню..там ещё осталось..)
Призрак отдает обещанный рецепт... С этим рецептом связана отдельная история, которую я конечно не расскажу. Поскоку он (рецепт) родился в деревеньке, что под Муромом, то и назвали мы (с одной прелестной девушкой) очень оригинально - Муромский салат. 8))) Основное его достоинство в простоте, минимуме продуктов и изысканном вкусе! Инградиенты: - стакан риса, -банка горбуши в своем соку (можно отварной рыбы, напр. осетрины - но это для суперэстетов) -3-5 луковиц, -сыр, граммов 250-350. -2-4 яблока, -5-6 яиц, -и конечно майонез. Я использую где-то 300-350 гр. В зависимости от пожеланий, можно заменить майонез на сметану, но поверьте - вкус не тот. Разброс в шт. и граммах связан с тем, что все делается на глазок P.S. Просьба не путать этот салат с мимозой.
Итак. Хочу сразу предупредить, что салат слоеный и толщина каждого ингредиента зависит от личных пристрастий. Отварим рис и аккуратно выложим его на плоской тарелке. Сверху чуть-чуть смазать майонезом. Это будет лучше его склеивать и поможет держать форму (если вы, конечно, умеете варить рассыпчатый 8)))…). Далее вскрывается банка с горбушей, сок сливается, а рыба перемешивается с частью майонеза . Выкладывается ровным слоем поверх риса. Лук почистить, нарезать небольшими тонкими ломтиками и обдать кипятком. Выложить его аккуратно поверх рыбы. Далее яблоко. Яблоко придает любому блюду свежесть, поэтому здесь лучше не экономить, а воспользоваться принципом: больше - лучше, чем меньше. Чистим яблоко, трем на крупной терке. Да! Яблоко нужно твердое кисло-сладкое. Идеал – семерянка. Перемешиваем его с майонезом и опять же отработанными движениями делаем еще один слой. Варим яйца вкрутую, чистим и отделяем белок от желтка. Трем отдельно белок и, добавивтого же майонеза, выкладываем на яблоко. Трем сыр и, перемешав с майонезом, делаем еще один слой. Остался у нас желток. Мы трем его сверху на салат, что придает ему неповторимо желтый окрас. Все! Салат готов. Пара советов. Пробуйте каждый ингредиент после смешивания с майонезом. Его главное не переборщить, особенно в первый раз. Но и не доложить тоже плохо. А каждый слой смешивается с ним для того, чтобы не ждать два часа, пока он пропитается... Совет второй. Не стоит облизывать тарелки, лучше сделать два салата…8))) Вкусно, как не странно. Приятного аппетита, искренне ваш - Призрак (JFR)
И летит мой корабль, подгоняемый бурной волною, Я стою на корме, наслаждаясь прохладою брызг... Что ту сделал, мой барк, что ты сделал с моею судьбою? Ты о скалы и рифы разбил мое прошлое вдрызг!
И я вовсе не плачу, и ничуть я о нем не жалею, Наслаждаюсь свободой, и хмель ее бродит в крови, И надежду на встречу со всеми храню и лелею, А пока признаюсь, каждый день признаюсь вам в любви...
В связи с приближающимся праздником, который можно условно назвать "Замечательные Мужчины Нашего Барка и Окрестностей", камбуз предлагает провести конкурс, который условно можно назвать "Мужчина-кулинар"...Издревле известно что лучшие коки, повара, кондитеры и т.п. -это наши замечательные мужчины...и почти у каждого из них есть в запасе если не кулинарный секрет, то уж обязательно рецепт какого-нибудь любимого блюда...Предлагаю нашим Любимым Мужчинам поделиться с нами рецептом Любимого Блюда... Кстати, всем читающим нас кулинарам из других дискуссий и помещений предлагается принять участие тоже...я точно знаю что Путник, Вайс или Сквер имеют в своем запасе неисчеслимое множество замечательных блюд... Мужчины, дерзайте! Мы, ваши любящие вас женщины, ждем от вас рецептов и описаний, будем вам благодарны и обязательно воплатим в жизнь все вами описанние... Условия конкурса подлежат обсуждению...
Где мой Тихий Океан? Где мой Тишенька-друган? Он от нас уплыл куда? Но молчит в ответ вода! Сел он в лодку и уплыл. Пятницу он захватил, Вместе веслами гребут, Ну а мы скучаем тут! Возвращайся поскорей Из-за дальних тех морей, Из далеких теплых стран, Милый Тишенька-друган!!!
Программеры - они толстые. Потому что они сидят. А админы - они тощие. Потому что бегают. Впрочем, бывают тощие программеры. Hо не надо думать, что это исключение из правил - это переученные админы. Также встречаются и толстые админы. Это обленившиеся программеры.
Программеры курят быстро, потому что мысль. Потому что она уйдет и придется думать ее снова. У админов мыслей нет, поэтому они курят медленно. Они делают это в те моменты, когда все работает и ничего не падает. Поэтому они курят редко.
Программеры ходят на обед сами. Они приносят много еды в офис и вкусно ей пахнут. Они едят ее прямо на клаве. Потому что мысль. Админы заказывают еду в офис. Потому что если они за ней пойдут, что-нибудь упадет. И придется бежать в офис с недоеденным гамбургером. Потому что админы любят питаться от Макдональдса. Потому что вкусно, а потолстеть им не грозит. Если они не обленившиеся программеры.
Программеры уходят с работы ночью. Потому что мысль. Hекоторые из них уходят вечером и думают мысль дома. Hекоторые, у которых есть ноутбук, думают ее в метро. Админы домой не ходят. Потому что если они пойдут домой, что-нибудь упадет. И придется идти на работу. А на работу они ходить не любят. И не ходят. Они там живут. У них обычно есть отдельное гнездо за отдельной дверью, часто запираемой на отдельный замок.
Программеры спят в выходной. Обычно это среда или понедельник. Потому что мысль. В понедельник мысли еще нет. А в среду идет переход от одной мысли к другой. Админы спят в гнезде. Из-за отдельтного замка в это время иногда раздается храп. Админы редко спят больше десяти минут. Потому что если проспать больше, что-нибудь упадет. И придется просыпаться по необходимости. А админы любят просыпаться сами, пусть и через десять минут.
Программеры пьют пиво. В основном светлое и много. Потому что мысль. Пока она плавает - ее можно думать. Главное, чтобы не утонула. Админы тоже пьют пиво. Потому что если что-нибудь упадет, им будет пофиг. Админы любят когда им пофиг. И программеры любят, когда им пофиг. Поэтому часто они пьют пиво вместе. И им вместе пофиг. После этого они спят. Hо не вместе. Админы спят в гнезде, а программеры - на клаве. Когда они просыпаются, они снова пьют пиво. Потому что хочется. Потому что они админы. И программеры.
Говорят, что однажды собрались в одном уголке земли вместе все человеческие чувства и качества. Когда СКУКА зевнула уже в третий раз, СУМАСШЕСТВИЕ предложило: А давайте играть в прятки!? ИНТРИГА приподняла бровь: Прятки? Что это за игра??, и СУМАСШЕСТВИЕ объяснило, что один из них, например, оно, водит, закрывает глаза и считает до миллиона, в то время как остальные прячутся. Тот, кто будет найден последним, станет водить в следующий раз и так далее. ЭНТУЗИАЗМ затанцевал с ЭЙФОРИЕЙ, РАДОСТЬ так прыгала, что убедила СОМНЕНИЕ, вот только АПАТИЯ, которую никогда ничего не интересовало, отказалась участвовать в игре. ПРАВДА предпочла не прятаться, потому что в конце концов ее всегда находят, ГОРДОСТЬ сказала, что это совершенно дурацкая игра (ее ничего кроме себя самой не волновало), ТРУСОСТИ очень не хотелось рисковать.
Раз, два, три, - начало счет СУМАСШЕСТВИЕ. Первой спряталась ЛЕНЬ, она укрылась за ближайшем камнем на дороге, ВЕРА поднялась на небеса, а ЗАВИСТЬ спряталась в тени ТРИУМФА, который собственными силами умудрился взобраться на верхушку самого высокого дерева. БЛАГОРОДСТВО очень долго не могло спрятаться, так как каждое место, которое оно находило казалось идеальным для его друзей: Кристально чистое озеро для КРАСОТЫ; Расщелина дерева - так это для СТРАХА; Крыло бабочки - для СЛАДОСТРАСТИЯ; Дуновение ветерка - ведь это для СВОБОДЫ! Итак, оно замаскировалось в лучике солнца. ЭГОИЗМ, напротив, нашел только для себя теплое и уютное местечко. ЛОЖЬ спряталась на глубине океана (на самом деле она укрылась в радуге),а СТРАСТЬ и ЖЕЛАНИЕ затаились в жерле вулкана. ЗАБЫВЧИВОСТЬ, даже не помню, где она спряталась, но это не важно. Когда СУМАСШЕСТВИЕ досчитало до 999999, ЛЮБОВЬ все еще искала, где бы ей спрятаться, но все уже было занято. Но вдруг она увидела дивный розовый куст и решила укрыться среди его цветов. - Миллион, сосчитало СУМАСШЕСТВИЕ и принялось искать. Первой оно, конечно же, нашло лень. Потом услышало как ВЕРА спорит с Богом, а о СТРАСТИ и ЖЕЛАНИИ оно узнало по тому как дрожит вулкан, затем СУМАСШЕСТВИЕ увидело ЗАВИСТЬ и догадалось, где прячется ТРИУМФ. ЭГОИЗМ и искать было не нужно, потому что местом, где он прятался оказался улей пчел, которые решили выгнать непрошеного гостя. В поисках СУМАСШЕСТВИЕ подошло напиться к ручью и увидело КРАСОТУ. СОМНЕНИЕ сидело у забора, решая, с какой же стороны ему спрятаться. Итак все были найдены: ТАЛАНТ - в свежей и сочной траве, ПЕЧАЛЬ - в Темной пещере, ЛОЖЬ - в радуге (если честно, то она пряталась на дне океана). Вот только любовь найти не могли. СУМАСШЕСТВИЕ искало за каждым деревом, в каждом ручейке, на вершине каждой горы и, наконец, он решило посмотреть в розовых кустах, и когда раздвигало ветки, услышало крик. Острые шипы роз поранили ЛЮБВИ глаза. СУМАСШЕСТВИЕ не знало что и делать, принялось извиняться, плакало, молило, просило прощения и в искупление своей вины пообещало ЛЮБВИ стать ее поводырем. И вот с тех пор, когда впервые на земле играли в прятки...... ЛЮБОВЬ слепа и СУМАСШЕСТВИЕ водит её за руку...
С любимыми не расставайтесь, С любимыми не расставайтесь... - И каждый раз навек прощайтесь, Когда уходите на миг.
- Как больно, милая, как странно, Сроднясь в земле, сплетясь ветвями, Как больно, милая, как странно Раздваиваться под пилой. Не зарастёт на сердце рана - Прольётся чистыми слезами, Не зарастёт на сердце рана - Прольётся пламенной смолой...
- Пока жива, с тобой я буду - Душа и кровь нераздвоимы, Пока жива, с тобой я буду - Любовь и смерть всегда вдвоём. Ты понесёшь с собой, любимый, Ты понесёшь с собой повсюду, Ты понесёшь с собой повсюду Родную землю, милый дом.
- Но если мне укрыться нечем От жалости неисцелимой, Но если мне укрыться нечем От холода и темноты?
- За расставаньем будет встреча - Не забывай меня, любимый, За расставаньем будет встреча, Вернёмся оба - я и ты.
- Но если я безвестно кану - Короткий свет луча дневного, Но если я безвестно кану За звёздный пояс, млечный дым?
- Я за тебя молиться стану, Чтоб не забыл пути земного, Я за тебя молиться стану, Чтоб ты вернулся... невредим.
- Трясясь в прокуренном вагоне, Он стал бездомным и смиренным. Трясясь в прокуренном вагоне, Он полуплакал, полуспал, Когда состав на скользком склоне Вдруг изогнулся страшным креном, Когда состав на скользком склоне От рельс колёса оторвал. Нечеловеческая сила, В одной давильне всех калеча, Нечеловеческая сила Земное сбросила с Земли, И никого не защитила Вдали обещанная встреча, И никого не защитила Рука, зовущая вдали...
- С любимыми не расставайтесь, С любимыми не расставайтесь...
- С любимыми не расставайтесь, Всей кровью прорастайте в них,
- И каждый раз навек прощайтесь, И каждый раз навек прощайтесь...
- И каждый раз навек прощайтесь, Когда уходите на миг.
Y Птаха --> (8297) Быть может древесина..марки ценной.. Уже не защищает трюм от тлена?:)) А может курсом оплошали верным.. Или напели песен Вам Сирены?:)
Я тут подумала, что проще стырить потом чужие чемоданы, чем таскаться со своим, и отправилась на берег налегке. Ну и что, что в самоволку?! Никто ж и не заметил. А там такое творится! Там, оказывается, ученые грипп выявили...этот...птичий...вот! На юге страны. А што мы жрать будем, а?! Куры вьетнамские, паразитки, завели у себя штамм H5N1, который является смертельным для человека. Вот кок сварганит такую курочку, а ты рррррррраз- и скопытился! Или скурвился- как пральна? Не, че-то это другое означает, лошадь все-таки благороднее. Ну и вот. И вьетнамцы взяли и по этому поводу уничтожили 10 тысяч кур. Мне что теперя- с голоду помирать?! Хотя с другой стороны, енти куры-убивцы уже скопытили в Юго-Восточной Азии 16 человек с начала года. Не, буду я сидеть себе тихонько на клотике...подальше от убийственных вьетнамских кур. Тока вот лозунг намалюю и повешу: ЖРАТЬ ХОЧУ!!!! Кур не предлагать!!!
"Все слова мои - невпопад. И сбоит строка. Ведь моя любовь - водопад, А твоя - река. Ты смеющийся даришь взгляд, Ты почти близка. Но моя любовь - водопад, А твоя - река.
Я не спорю с тобой ничуть, Подчинясь судьбе. Будет к морю всегда твой путь, Мой всегда - к тебе. Это вовсе не "злобный рок", Не пижонский риск – У твоих разбиваться ног Миллионом брызг!
Скроет ряска небытия Наших лиц черты. Но пока не иссякну я – Не иссохнешь ты. И неважно, какой расклад Нам сулят века, Ведь моя любовь - водопад, А твоя - река." (с)
Любопытство складывает на манер матрешек 17 любимых чемоданов. nеZnaiu (10:24 PM) : Лю.......ты собираешся затаривать 17 чемоданов? ЛЮ (10:25 PM) : дорогуша (напяливая НОН на макушку) я сильно о тебе беспокоюсь, ведь пропадешь, ежли потеряешься..... Ты от меня не отходи, за чемоданы держись (впаривает неЗнае в руки чемоданы)... ЛЮ (10:26 PM) : улицы в Ханое по ремеслам, куда сначала подадимся? nеZnaiu (10:27 PM) : Я видела в старой части Ханоя кучу магазинчиков...чего там только нет!!!!сувениры, бронза , кость.......и вообще.мало понятные штучки ЛЮ (10:27 PM) : так.... слушай сюда.... (с металлом в голосе) дорогу переходить умеешь??? nеZnaiu (10:28 PM) : Я всегда тебя слушаю....(ворчит)....только часто мало толку(( nеZnaiu (10:28 PM) : а что?.(забеспокоилась) ЛЮ (10:29 PM) : значит так.... забудь все свои европейские замашки и не вздумай дорогу переходить перпендикулярно. Только как можно под бОльшим углом... и по сторонам не смотри... иди себе... тогда объедут. А ежли глянешь - будут думать, что сама обойдешь... ЛЮ (10:30 PM) : и выучи фразу, пригодится... nеZnaiu (10:31 PM) : Ой........а ежели раздавят?...моя центральная нервная система этого не выдержит?....Может КАМАЗ на прокат возмём?..(заглядывает в семафоркины разноцветные глаза) ЛЮ (10:31 PM) : той ди ком так Вьетнам хай нам жиой ЛЮ (10:31 PM) : Не перебивай! ЛЮ (10:32 PM) : записала? учи.... буду спрашивать... nеZnaiu (10:32 PM) : повторяет........про себя....сбивается.......опять повторяет...........Никогда я этого не запомню((((( ЛЮ (10:33 PM) : кошелек прячь подальше.... Есть куда? (критически оглядывает) Умница, туда у них наглости не хватит залезть… nеZnaiu (10:33 PM) : Ага, если я пойду на зелёный, я дезорганизую всё стройное движение на улицах Ханоя?.....(догадалась) ЛЮ (10:34 PM) : ты что???... какой камаз?..... они же все свои старые велосипеды нам под КАМАЗ кинут и скажут, что они новые были, придется покупать... ЛЮ (10:35 PM) : (морщит ум, вспоминает) ТАм всего то несколько светофоров, может не попадутся.... (с надеждой) nеZnaiu (10:38 PM) : А регулировщики есть там?.....(совсем в панике)))) ЛЮ (10:35 PM) : далее.... Да слушай сюда, не вертись!! ЛЮ (10:37 PM) : Придешь в ресторан - веди себя прилично, мусор аккуратно не складывай, а кидай его вокруг себя.... Чем больше вокруг посетителя шелухи от орехов, хвостов от креветок и прочего, прочего, прочего - тем он круче.... ЛЮ (10:39 PM) : не вздумай в блондинку накануне покраситься, на пляже за бока хватать будут (особенно ежли бока пышные) Это на будущее, в Ханое пляжа нет, хотя местные жители и в пруду в центре города купаются. Но тебе не рекомендую, ежли нехочешь завести болезнь, которой наука еще название не придумала. nеZnaiu (10:40 PM) : А что заказывать в ресторане.........))........чтоб не отравиться то? ЛЮ (10:40 PM) : ежли увидишь красные или четные зубы - не пугайся.... и не ори дурниной... ЛЮ (10:41 PM) : чтоб не отравиться опосля надо виски или джин пить.... другого средства нет..... (сурово) nеZnaiu (10:41 PM) : а с зубьями у них что?.....на местном климате штоль такие отростили? ЛЮ (10:42 PM) : и не торопись раскошеливаться.... когда тебе скажут цену - ты вверни ту фразу, которой я тебя научила.... nеZnaiu (10:42 PM) : тоесть запивать блюдА?.........я ж тогда вообще обратно дорогу не перейду(( ЛЮ (10:42 PM) : фигню какую-то жуют.... сначала краснеют, потом чернеют.... Я так и не привыкла, все время вздрагивала.... nеZnaiu (10:42 PM) : ааа в переводе как эта фраза звучит то? ЛЮ (10:43 PM) : переходить дорогу я спец.... доверься.... Все поняла? ЛЮ (10:43 PM) : типа я живу тут уже два года, не парьте мне голову... nеZnaiu (10:43 PM) : ага........только ты моей руки не выпускааай.....(чуть не плачет) Лю: Не бойся, душа моя… (цепляет на спину Зае бенджик, куда ее доставить, на случай если потеряется с обещанием вознаграждения, ежли доставят в хорошем состоянии) nеZnaiu (10:45 PM) : Мне тут говорили, главное не забредать в места где продают товары для самих вьетнамцев, эт почему? ЛЮ (10:46 PM) : туда мы не пойдем, там даже я пропаду.... (вешает на себя амулет) nеZnaiu (10:47 PM) : Итак......... выходим.. переходим..... потом что?..... (готовится записать) ЛЮ (10:47 PM) : Ориентируемся по обстоятельствам. У меня спрашивай если что. Готова? Пошли! (украдкой перекрестила Заю)
Серъезный мужчина --> (8299) запрыгала, прося личного гида ой, а меня, меня возьмите в туры... тока это, меня в сумашку,а то зажарят ведь!! знаете как они на меня смотрят и облизываас, такие муражки под чешуйками!!!!
неZнaя --> (8298) просмотрел как питаются нормальные люди.. облизнулся.. а я вот то гадючек.. то медяночек.. этак и похудеть и осунуться недолго... м-да-а
8327
8323
8318