Медный крест, да денежка В ухе – серебро… Никуда не денешься: Благом за добро Ниточка протянется – Быть или иметь? Ну а нам достанется Серебро и медь…
Рано утром – по воду, Вечером – свеча Слишком часто проводы, Стоит лишь начать Кто любил, расстанется Жить надо уметь Ну а нам останется Серебро и медь
От звезды до полюса, От реки – к сосне Маешься, да колешься Истина – в вине… За горою, за полем, Да через паром – Всё, о чём мы плакали Медь и серебро…
Позову по имени Тишина в ответ Говорил: «люби меня» Жизни больше нет Ниточка протянется Благом за добро Ну а нам достанется Медь и серебро…
Борис Бурда, ТЭМПУРА Здравствуйте! Куда только нас не заносили наши кулинарные странствия - от Украины до Мексики и обратно. Вся кухня интересная, вся достаточно экзотическая и непростая. Но есть ведь в мире страна, признанная эталоном экзотики, более того - простоты, элегантности, необычности и технического совершенства, а мы до сих пор туда не добрались. Не хорошо! Давайте все-таки попробуем здесь, далеко от Тихого океана, приготовить что-нибудь близко знакомое нашим видеокамерам - пусть вспомнят, бедняги, родной дом. Япония! Страна, о которой рассказывают столько - и правды, и баек, и попросту анекдотов - что хочется поподробней разобраться, что же это такое японцы едят, что смогли стать экономическим чудом столетия? Самым главным и удивительным, обогнать их уже никто не обгонит, и если не принимать в зачет экономических чудес наоборот, у нас нет никаких шансов с ними сравниться. Давайте разберемся в чем дело. Ведь шестидесяти лет не прошло с тех времен, когда все знали - японские товары дешевые, но скверные, сделанные по плохо уворованным чужим патентам, не надо их покупать! Как они смогли подсунуть эту репутацию китайцам, а сами заработать другую? Стоит разобраться... Может быть, если есть то, что и они, дело пойдет на поправку? Давайте попробуем.
Неопытный человек может подумать, что очень уж легко живется японскому повару. Особенно по сравнению с китайским, который спит и видит, как бы сделать, чтобы человек не догадался, что он такое ест. Впрочем, это частенько и к лучшему. Стоит ли знать, что парадное и дорогое блюдо "битва тигра с драконом" готовится из кошатины пополам с змеятиной? Недаром говорят, что честным и аккуратным китайцам можно доверить любую руководящую работу, кроме одной - директора зоопарка. Съест все, что догонит и прожует - такие уж кулинарные традиции! А в Японии повар, по нашим понятиям, не очень-то и готовит. Нарубит да разложит на тарелке что Бог пошлет и - пожалуйте к столу! Помню, на одном "Брэйн ринге" даже вопрос такой был: японец, объясняя мимикой иностранцу, кто он по профессии, рубил ребром ладони по столу - вот так. Кое-кто купился и ответил, что это мастер каратэ. А это просто повар. Работа японского повара проста - нарезать и разложить. Ну и еще самую малость. В которой-то и все дело. (продолжение следует)
Серъезный мужчина --> (7688) Брандмайор предлагает самый испытанный способ измерять углы..глазомерно осязательный..холодное железо в таких делах врёт нещадно...а верный глаз..и крепкая рука..да от таких инструментов все углы в зенит смотреть будут..
Призрак попытался туманным взором объять необъятное... то бишь не прочитанные реплики и высказывания, поэмы и заздравия, арии и оперы, оргии и ... Призрак теряется при виде стольких незнакомых... вот что значит небольшое отсутствие :(( а на носу командировка в окно Ивропы... Раскланивается и по привычке подергав за рыжую косу прячется ... к Сиренке под крыло...;о)))
СНЫ БРАНДМАЙОРА (серия-2, часть вторая) устав от долгого сидения на берегу..брандмайор неторопливо разоблачился...почти догола (остался в одном камуфляже) и ,переступив через блестящий огневодоупорный кобез, одинокой убитой птицей рухнул в воду... Его ласково подхватило течение и через каких- нибудь два часа он вышел на берег городской набережной. Кругом догорали костры из старых покрышек..гарь висела в воздухе.. и брандмайору бешено захотелось обратно в лес , но было уже поздно..город..ненасытный город принимал его в свои немытые обьятия..
Венециaнскoro карнавала Иль петербургского маскарада Блеск, отраженный в воде канала Иль в зеркалах расписного зала, Мне ничего не способен кроме Страха внушить и смертельной скуки: Мертвенность пошлых физиономий, Маска похожа на челюсть щуки.
Здесь полагается веселиться: Гогот предписан, и смех предъявлен. С рыцарем в латах флиртует птица, В угол забился бы я, подавлен, Ретировался бы в боковую Улочку, где бы фонтан картавил, Чашу наполнить стремясь лепную, В нише стоял бы апостол Павел.
Не для меня этот вопль фагота, Скрипка поет чересчур призывно; Разве что был бы влюблен в кого-то Очень несчастливо и надрывно И разыскать ее в общем реве, Пестром мельканье и хороводе Пробовал сумрачно, сдвинув брови, Как золотой перстенек в комоде.
Y Сиреневые страдания Встрепенулась..заинтересованным взором следя..что же..за такое там творится на палубе.. Мелькали одеяла..начальственный и кормежный состав... а вот слона так и не приметила..обидно...Аль "мартышка к старости слаба очками стала"...тьфу нет..лисица..мозгами.. Прости дедушка Крылов.. помню люблю...иногда даже знаю... Волны очень укачивают и трудно сосредоточиться.. Опять же не кормили долго.. Кажется..намачтовым украшениям пайка не покладена..а если и покладена ..то глубоко зарыта.. Кем.. вот вопрос.. все же знают..кто обычно все на палубе тырит:)))
Торт-сметанник "Пикантный" Сметана 1 стакан ,Сахар 1 стакан ,Яйцо 1 ,Сливочное масло или маргарин 1 ст. ложка ,Сода 1/2 ч. ложки ,Соль 1 стакан (или чуть больше) ,Мука Яйца растереть с сахаром и сливочным маслом, добавить сметану, смешанную с содой и солью и, всыпая постепенно муку, вымешать не очень густое тесто. Разделить его на 7-8 частей, каждую из которых раскатать, смазать начинкой из чернослива (500 г), свернуть рулетиком и выпечь в средне нагретой духовке. Для крема: 800 г сметаны, 1,5 стакана сахара. Горячие рулеты разрезать на кусочки 3-4 см, поместить их вертикально в разъемную форму для торта, переслаивая сметанным кремом. Торт охладить, чтобы он хорошо пропитался кремом.
Ну вот прошёл ещё один твой год, Шуршат календаря опавшие страницы, Пусть лучшее, что было не уйдёт, А худшее уйдет, не возвратится! Пусть от родных лишь добрые слова, Пусть сердце кровью никогда не плачет, И пусть твоя кружится голова От счастья, от любви и от удачи!
ЧерныйПес(водолаз)экстренное всплытие (ретроспектива): ....."АААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААА!!! МИНА!!!!! фуууу...тьфу! какая нахрен мина??? это медуза! крупная какая. чем их тут кормят?? надеюсь не водолазами! хо-хо-хо. ну вот...я кажется обмочился :((((" Водолаз трогает ткань костюма. "Какой нафиг обмочился??? Олух!! Я же в воде! Тут всегда так..." Дно. Наконец-то! А что это у нас там темное белеется?? Будем посмотреть. "Уй-ееееее! Здоровущща та кака! хм. кого-то она мне напоминат. щас...не говорите-не говорите! щас вспомню...пошла вторая минута обсуждения...O! MY! GOD!!! СТАРПОМ ТЫ ЛОШАДЬ В ШОРАХ!!! Это подлодка!!!!". Скорей наверх!!!
Старпом. Тревога. ...Он выскочил из воды подобно поплавку, извергнув фонтан соленой морской воды. Черный обтекаемый гидрокостюм стряхнул с себя пыль капель. Руки Песи дрожали, пока он подымался на борт. -Что там? - встревоженно спросил я. - Где Амазонка? Водолаз с минуту непонимающе смотрел сквозь меня пустыми глазами. -При чем здесь Амазонка? -Ты чего, Песя, с Нептуном встретился? - насмешливо поинтересовался подошедший Тихыч. -Там...лодка, немецкая, на дне... -Что, правда?! - притворно изумился загребной. -Рассказывай! - Мне было не до иронии. К тому же неисправный акваланг давил на плечи. -Д-дайте закурить...- Черный шумно затянулся. - Субмарина, со второй мировой лежит, нос разворочен к едреней фене... -Почему немецкая?- спросил я. -Кресты. И номер D038. Невозмутимый Сушитель резонно заметил: -Так сколько их на дне лежит... Что, из-за каждой рефлексировать? -Её...охраняют...-Голос Песи резко сел, будто от полкило мороженого. -Груду ржавого железа? Песя, у тебя кессонная болезнь! Ты ж всплыл, как пробка! - Насмешливость Тихого ушла под тяжелым взглядом подводника. Напряжение разрядила Ангел, подскочившая с байковым одеялом к Водолазу. -Ну, мужики, мать вашу!!! Вы что, не видите? Ему в медпункт надо, а вы допрос устроили!!! И она заботливо увела Песю в лазарет. -Охраняют? - Тихыч недоверчиво пожал плечами. - У Песи глюки. Глубоководный синдром. Это как в космосе...Ёёёоо...Старпом, проблемы у нас... Я резко обернулся. К борту подваливал катер береговой охраны с решительно настроенными молодыми людьми, предположительно японской национальности. Среди них горделиво стояла Амазонка...
Вот! Вот чего не хватало в японской скукотище!!! Конечно давайте мерить углы. Есть замечательный сертифицированный угломер. Японский, правда, но регулируется.
Соревнования, говорите? На угол прилежания знака...?) А судьи кто?)) Это ж сколько сил и средств надо отдать, чтоб его изменить.. (считает в уме...) Бешенные деньги! Соревноваться будем на скорость?))
( прикидывает на глазок угол прилежания Пятницы.. Угол не впечатлил...)
Последний раз Принцесса соревновалась по запрыгу в мешках на какой-то базе отдыха. Это было давно. Может лучче не нада? Пусть значение угла останется в тайне... Должна быть в женщине какая-то загадка...)
СНЫ БРАНДМАЙОРА (серия- 2) Пообедав, поужинав, позавтракав...в общем уничтожив в один присест всё, что накопилось в его тарелке за время отсутствия ,брандмайор, отправился нести свою нелёгкую вахту на противопожарном , спасательном матрасе..Он снова был на посту... Над Березиной всходила слегка исхудавшая луна..одинокие ведьмы заканчивали совращение лесной охраны, а туристы мужеска пола мирно дрыхли под аккомпанимент никем не выключенного русского радио. Он сидел на крутом отвесном берегу и глядел на волны, которые катились из ниоткуда в никуда...
ПРИВЕТЫ ОТ ТИХОГО ЗАЯВЛЕНИЕ "ПРОШУ ПОСЛАТЬ НА БЕРЕГ В КОМАНДИРОВКУ НА 2 ДНЯ. Для поиска японских кошек. За себя оставляю Пятницу, правда он спит, и просил не будить". Копия Старпому, Копия Финотдел, Копия Вторпому, Копия Коку Копия Акулке - селедке...
называй меня angel --> (7681) Можно Пятница тоже будет участвовать он страсть как любит целваться, а тут еще и БрЕндмайор такой, а нагрудный знак он может и чем то еще подпереть...
Пусть вокруг Белоруссии лес Или клены Канады в соку, Или сосны до самых небес На Балтийском крутом берегу, Пусть забитость Московских дорог, Или прелесть Российской глубин Иль Израйльской пустыни песок, Мы в Японии...все как один!!!:)))
Поздравляю, Тихыч мой, с грамоткой настенною, Грамотка то ладная , очень хороша... Говорит она о том, что дорогой верною Тело твое плавает и летит душа:)))
Устроим соревнования на угол прилежания знака нагрудного на цепочке, а??? У кого угол круче, того Брандмайор в награду цАлУвать будет...ну и естественно тому сам "большой нагрудный знак, металла желтого цвета на цепочке" достанется...чего же добру в сейфах пропадать:)))
СНЫ БРАНДМАЙОРА Он спал и снилась ему Лысая Гора и демонические туристы и не менее демонические туристочки справлявшие на ней шабаш... Бригада лесников ..трезвая и от того злая усмиряла беснующихся возле костров "культурно отдыхающих" ,проводя экзорцизм при помощи выдержек из правил пожарной безопасности в лесах и административного кодекса, изредка с обоих сторон воображаемой баррикады раздавались призывы к человеческой совести...которые слёту отвергались..противоположной стороной. Противостояние достигло своего апогея, когда на массивных дубовых столах, уже многое повидавших на своём веку очаровательные ведьмочки из числа туристов начали танцевать стриптиз под группу Любэ... Это было уже слишком и брандмайор приказал открыть огонь..то есть тьфу..воду из всех доступных ему стволов. Некоторых..особо понравившихся ведьмочек лесная охрана уволокла из под огня ( млин да чтож это такое - воды..разумеется) купаться..и кто кого победил в этой схватке экзорсистов с ведьмочками оставалось неясным.С громким ржанием весёлых мустангов туристы бросались в Березину на ходу сбрасывая одежды..все..смотреть на это было просто невыносимо. Вакханалия продолжалась и вскоре на берегу остались только пять человек..(водитель туристического автобуса который не потреблял спиртного из страха перед ГАИ, пожилой ценитель прекрасного...с видеокамерой на плече, старый лесник - старовер,особо изощрённо матерящийся при каждом женском визге, задумчивая поэтесса спящая лицом в салате,и брандмайор размышлявший о бренности всего сущего над развалинами сломанной беседки на живописном берегу.. Брандмайор вспомнил , что скоро всё окончится и он вернётся на "Летучий",к берегам Японии, и ему почему-то стало грустно . Тогда он сочинил хайку..... Блики костра На женской груди.. Волны.. Что-то взорвалось в нём..взрыв распирал его сердце, грудь раздувалась как кузнечные меха и с криком БАНЗАЙ!!!! брандмайор проснулся...
Принцесса --> (7676) Отклонение угла расположения медальона от горизонтального ...судя по всему не более 10-15 градусов..ммм неплохо на мой взгляд..ещё бы знать степень твёрдости рельефа по шкале Роквелла, и волнения по шкале Рихтера...то можно было бы провести спасательную операцию (хотя бы тренировочную)..
Очередным ..то есть опять внеплановым вертолётом МЧС , бесчуственного ..то есть находящегося в трансе от проделанной работы по наведению порядка в соблюдении правил пожарной безопасности при праздновании Ивана Купала, брандмайора приземлили ...то есть бережно доставили при помощи нераскрывшегося аварийного матраса на борт Летучего... он спал и ему снились странные и прекрасные сны...
7702
7700
7685