Если руки за обедом Вы испачкали салатом И стесняетесь о скатерть Пальцы вытереть свои, Опустите незаметно Их под стол, и там спокойно Вытирайте ваши руки Об соседские штаны.(с)
Пролив, как пролив, не сложнее сплава на байдарке с Ниагарского водопада. Механик запорол таки движок, пришлось идти по течению,частично на парусах, местами на веслах, и отталкиваясь баграми от айсбергов. На льдинах глумились пингвины, махали лапами и крыльями, видимо давали свои птичьи советы. Юнга метко пуляла по ним из рогатки, но безрезультатно, жировые складки защищали их не хуже кевларовых бронежилетов. Кинули Акульским концы тросов, чтоб поработали буксирами. Правда, они все время перегрызали удила своими бензопильскими зубами,изведя две бухты. Пришлось списать. Ввиду отсутствия Тихыча весла оказались мокрыми и тяжелыми, так и норовили выскользнуть из рук и утонуть..Прямо наказание. Механик полез на мачту и изо всех сил дул в парус, отрабатывая загубленный движок, однако, толку от него было мало, и он был послан на свое рабочее место исправлять поломку. Чуть позже из машинного стали доноситься приглушенные ругательства, когда он пытался запустить двигло заводной ручкой. Камбуз-команда усердно посыпала лед солью, чтобы не скапливался,и мы не пошли ко дну. Интересно, откуда у них солько соли??!! Корабельное радио так громко подбадривало устающий экипаж бравурными маршами, что даже пингвины машинально начали строиться. Тут слева по борту нас на приличной скорости обошла пластиковая восьмерка-академичка с гребчихами из китайской олимпийской сборной. Они ловко лавировали между льдинами, умело руководимые своей рулевой, у которой помимо мегафона в руках была фотография Великого Кормчего Мао. Лица девушек были патриотично сосредоточены, они ритмично погружали весла в воду под отрывистые команды, и лодка их с каждым гребком буквально прыгала вперед на полкорпуса. Едва они, заложив вираж, скрылись в пене брызг, из-за кормы барка вылетел на гребне волны двухмоторный катер астраханской речной милиции. Милиционеры поприветствовали нас выстрелами из табельного оружия. Мы дружно замахали руками, указывая речникам в каком направлении скрылись китайские гребчихи. Катер пыхнул дизельным выхлопом и понесся вслед. Пока мы щелкали клювами, с клотика прискакала Юнга с топором. С криками "А чем мы не ледокол??!!" она принялась крушить льдины. Работа пошла заметно быстрее и напористее. Тут и Скромник наконец заставил движок завестись. Так что вскоре наша посудина уже резала носом водную гладь Тихого океана. Все вздохнули с облегчением: еще один трудный этап остался позади.
Чтоб нам плылось, чтоб нам не уставалось, Чтоб капитан пришел к нам в наши сны... Чтоб ничего плохого не случалось... Короче, люди, с первым днем весны!!!
$eлёдка --> (5793) Камбуз не дремлет. Для селедки и про селедку!
Cеледочный фаршмак 2 cеледки, 1 вареная морковь, 4 плавленных сырка (типа Дружба), 1/2 пачки сл. масла. Филе сельди и все прочее пропустить через мясорубку, есть в виде бутербродов.
Запеканка из селедки 2 сельди, 3 столовые ложки белых молотых сухарей, 1 столовая ложка сливочного масла, 2 яйца, 4 клубня картофеля, 2 луковицы, 2 столовые ложки сметаны, 1 яблоко, 1,5 стакана грибного соуса, соль, перец черный молотый, зелень укропа. Сельдь очистить от кожицы, разрезать вдоль на 2 половинки, удалить внутренности, голову, хвост и плавники, вымочить в чае в течение 4 - 5 часов. Подготовленную сельдь пропустить через мясорубку. Картофель отварить, снять кожуру, протереть через сито, добавить сельдь, мелко нарезанный лук, молотый перец, взбитое яйцо, протертое яблоко, сметану, молотые сухари и хорошо взбить. Сковороду или форму смазать сливочным маслом, посыпать сухарями, заполнить подготовленной массой, разровнять и верх смазать взбитым яйцом. Запекать в духовке в течение 30 минут до образования румяной корочки. Готовую запеканку слегка охладить, нарезать на порции. При подаче полить грибным соусом, посыпать мелкорубленой зеленью укропа.
Последний привет от тёщи Черный хлеб, масло, сельдь соленая, томатная паста, зеленый лук В сливочное масло (мягкое) небольшими порциями добавить томатную пасту и интенсивно размешать. В результате должна получиться однородная масса оранжевого цвета. Очистить селедку от костей, филе порезать на мелкие кусочки. Мелко покрошить зеленый лук. На предварительно порезаный хлеб(прямоугольничками "на один укус") тонким слоем намазать массу, положить кусочки селедки и лук. Лучше, чтобы селедка и лук размещались на бутерброде отдельными кусочками, а не сплошным слоем. Подавать с холодной водкой.
Камбуз: Питание в джунглях(хроника походных времен)!
Весьма своеобразны плоды дерева дешой. Напоминая по форме чашку величиной до 8 см, они располагаются одиночно у основания продолговатых темно-зеленых листьев. Плод покрыт темной плотной кожурой, под которой лежат крупные зеленые зерна. Ядра зерен съедобны в сыром, вареном и жареном виде. Половина членов похода отказалась есть ядра зерен, предпочли только сыр...что с ними поделать...консерваторы были, консерваторы есть, консерваторы будут есть только сыр. Высокое, 10-15-метровое, дерево кау-док издалека привлекает к себе внимание густой кроной и толстым стволом, испещренным крупными белыми пятнами. Его продолговатые листья очень плотны на ощупь, крупные (до 6 см в диаметре) золотистые плоды кау-док необычайно кислы, но вполне съедобны после варки. Ну да, ну кислые, но не да такой же степени, что у всех скулы свело...да что там говорить, разбаловала я вас совсем, все тортики да тортики... В молодых джунглях солнечные склоны холмов покрывает кустарник зой, с тонкими темно- зелеными продолговатыми листьями, издающими при растирании сладковатый приторный запах. Темно-розовые, характерной каплевидной формы плоды сладки и сочны. Ну вот и поели сладенького (после кисленького)...и животы болели совсем недолго, одну ночку то и промучались...зато никаких слабительных средств не понадобилось...кишечники у всех девственно чистые...лишь бы аборигены не нашли место нашей ночевки, а то что они о нас подумают, мама дорогая...
Y В Лирический альбом Кругосветки: (марту посвящается)
Шепот ветра по пролетам.. Устье ночи..звездный тик.. Лед.. в сусальной позолоте..льется через воротник... Плачет снег на скользкой крыше.. Я боюсь произнести.. То, что хочешь ты услышать.. Не давая мне уйти..
П-в: Коготками..ласково по льду..скребя.. Сонный март ..бездумно бродит по двору.. Я совру, сказав, что я ..люблю тебя.. Но..сказав, что не люблю, опять совру..
Сумрак лестничной площадки... Как большой.пушистый зверь.. Вечер в замшевых перчатках..чуть придерживает дверь.. За стеной вскипает чайник.. Послезавтра-самолёт.. Наше тесное молчанье-пальцев нервный переплет...
П-в.
Тонут сутки до отъезда.. В пьяном ворохе грехов.. Я краду из тьмы подъезда...аромат твоих духов... и минуты бьются..будто на осколки витражи... В этой..трепетной..уютной.. ПОлуправде-полулжи.....
Предначертания от Пофигистки Приснился мне сегодня молодой капитан на капитанском мостике без подзорной трубы. Был он невесел,Потому как до смерти ему надоело сидеть в этом захолустье под названием ЖАПУРА... Точнее и не скажешь.. ЖА_ПУ_РА.. она и есть это самое.. И вдруг на линии горизонта он ясно увидел ярко красные буквы АРИКА...Они взбудоражили его.. "ДА конечно.. " - радостно подумал он"Все правильно.. Встреча будет в Колумбии.. Ну на крайний случай.. Если не пришвартуемся то зайдем в ГУАЯКИЛЬ " Капитан был так красив ,высок и строен:)) Такой сон не может быть не в руку:))