НАША ЖИЗНЬ... В первый день Бог создал корову и сказал ей: "Ты будешь все дни проводить в поле, давать молоко, кормить своих телят и семью фермера. За это я дарю тебе жизнь длиною в 60 лет." "За что мне такая адская жизнь на 60 лет!" - возмутилась корова, - "Мне хватит и двадцати, а остальные сорок оставь себе!" И Бог согласился. Во второй день Бог создал собаку и сказал ей: "Ты будешь все время сидеть у ворот своего дома и облаивать всех проходящих мимо. Дарю тебе жизнь длиною в 20 лет." "М-да, многовато для гавканья", - расстроилась собака, - "Мне хватит и десяти лет, а остальные забирай назад..." Бог опять согласился. И вот на третий день Бог создал человека и сказал ему: "Ешь, спи, развлекайся и наслаждайся жизнью, но сроку на это даю тебе 20 лет." Человек возмутился: "Что?! Только 20 лет!! Знаешь что, Бог, я беру свои 20 лет, потом 40 лет что корова тебе вернула, и еще 10 лет, которые отдала собака. Семидесяти лет мне вполне хватит, договорились?" "Ну, будь по-твоему...! " - вздохнул Бог. Вот так и сложилось, что первые 20 лет жизни мы спим, едим и развлекаемся, следующие 40 лет вкалываем, чтобы прокормить свою семью, а в последние 10 - сидим на крыльце и облаиваем каждого кто проходит мимо...
Ингредиенты: 3 ст л хариссы (ароматной пасты) (см ниже),1 лимон, цедра и сок,1 ст л оливкового масла,4 ст л порезанной свежей мяты,2 ст л меда,4 куриных грудки, сделать надрезы по всей поверхности,1 кочан зеленого салата,70 гр чесночных сухариков (крутонов)
Заправка: 100 мл густой сметаны или греческого йогурта,1 зубчик чеснока,2 ст л оливкового масла,3 ст л порезанного шнитт-лука,1/2 лимона, только сок
1. Смешать хариссу, лимонный сок и цедру, масло, мяту и мед. Добавить курицу, обвалять в маринаде и запекать на гриле 20 мин.
2. Разделить зеленый салат по тарелкам, сверху положить нарезанную куриную грудку, посыпать сухариками. Смешать все ингредиенты для заправки и подавать с салатом.
ПАСТА ХАРИССА Состоит из смеси красных чили, чеснока, оливкового масла и специй. Отлично подходит для маринадов или можно использовать в супах и гуляшах.
ОВОЩИ ПО-МАРОККАНСКИ
На 4 порции: 2 ст л оливкового масла,1 маленькая луковица, порезанная,3 моркови, очищенные и порезанные,1 патиссон, очищенный и порезанный кубиками,1/2 ст л молотого тмина,1 ст л молотого кориандра,300 мл (1/2 pt) овощного бульона,3 ст л жидкого меда,75 гр (3 oz) изюма,1 банка консервированного турецкого гороха, нут,4 ст л свежих порезанных листьев кориандра,кускус (см ниже) 1. Разогреть масло в кастрюле, обжарить луковицу на среднем огне 3-4 мин до мягкости. Добавить морковь и патиссон, готовить 3-4 мин, пока не все начнет темнеть. 2. Добавить все молотые специи, готовить еще 1 мин. 3. Добавить бульон и мед, довести до кипения, накрыть и варить 15 мин. Добавить изюм и нут, накрыть. Готовить еще 10 мин, пока овощи не станут мягкими. Снять крышку и готовить еще 5 мин, пока соус немного не загустеет. Добавить кориандр, приправить, аккуратно перемешать. Горячие овощи подавать на кускусе.
На заметку Как приготовить прекрасный кускус (это марокканская крупа): в большую миску положить 250 гр кускуса, залить 360 мл кипятка или бульона, оставить на 4-5 мин. Накрыть и поставить в микроволновку на 4 мин. Приправить. Разрыхлить вилкой. Для экстра-аромата добавить 1-2 ст л свежего кориандра или петрушки, несколько подсушенных порезанных миндальных орехов или кедровых орехов сразу перед тем как подавать.
Тень Little Bear --> (3748) я тебе честно скажу , побывав в Израйле, я поняла какая часть еврейской кухни мне нравится...восточная, привезенная евреями из Марокко например...та же шуварма или салаты...вот это вкусно...сейчас специально для тебя поищу свои любимые рецепты:)))
прогуливаясь вчера вечером во премя дождя по трюму обнаружил ведро с неустановленной жидкостью. понюхал - водка, попробовал - вода.. с целью установления истины продолжал процедуру пока жидкость не кончилась.. Пожалуйста - пришлите хоть бутыочку пива - очень болит голова после поисков истины.
Зараза расстроена Такой конкурс объявили "Мистер Кот", Я надела свое самое лучшее платье, Приготовила приз ....а котов нетЮ Ну и, что мне теперь с призом делать ?:)))))
Так, папани бросили, маманя Хде то гуляет......взятоШница требует взятки....эх все то у меня плохо.....упс, я знаю, что надо сделать, пока тут решают кто за кем в очереди, я поменяю бутыли с пресной водой....вот пусть теперь пьют солененькую водичку ))))))))
Старпом указует Внимание! Запасов пресной воды осталось на два дня! Остатки пресной воды предлагаю делить по-честному: В первую очередь - женщины и дети. Они не могут пить спирт не разбавленным.
Водо_леечка --> (3732) Камбуз не оставит без внимания!
ЛЮБОВЬ
Заимствовано из старославянского языка, где появилось как калька с греческого слова, означающего: любовь.
Любовь есть любовь, и каждый, кто слышит это слово, непроизвольно хочет улыбнуться маленькой Любочке, сказать ей ласковое слово. Люба растет в обстановке доброжелательности и обожания, ей не приходится прикладывать особых усилий, чтобы привлечь внимание окружающих, расположить их к себе.
Она внешне обаятельна, игрива и уже в детстве кокетлива. В отношениях с родителями жалостлива и добра, хотя доброта ее чуть поверхностна, так как не является внутренне выстраданным чувством. Покладиста, в конфликтных ситуациях может уступить, но в меру, до определенного предела. Учится средне, не может сосредоточиться на чем-либо. Плохие оценки, которые нет-нет и появляются в Любином дневнике, не портят ей настроение, она как бы чувствует, что ее судьба будет зависеть не от них.
Еще школьницей Люба раньше других отыщет дорогу в салон красоты, всегда найдет время для макияжа, прически и нарядов. Домашние дела, хозяйство будут вызывать у нее скуку.
Люба постарается выбрать профессию, которая не будет сопряжена с высокой ответственностью и необходимостью принимать серьезные решения. Работа у нее должна быть неспешной, требующей скрупулезности, кропотливости. Подошла бы ей специальность фармацевта, маникюрщцы, библиотечного работника. "Летние" и "весенние" Любы очень артистичны и общительны, для них предпочтительна работа в страховых и рекламных агентствах.
Любовь обычно окружена поклонниками. Руку ей предлагают многие, что затрудняет выбор, и, не вполне полагаясь на себя, Люба, бывает, прибегает к помощи гадалок и гороскопов. Интерес к оккультным наукам Любовь сохраняет и в будущем, и даже пытается лечить своих близких нетрадиционными методами. Эти занятия утверждают Любу в мысли, что она не ординарная личность, что, в свою очередь, может отрицательно сказаться на взаимоотношениях с мужем. Первые браки непрочны. Впрочем, обаятельные и добрые Любы недолго остаются в одиночестве. Перенесенные стрессы делают их более покладистыми. Хорошие хозяйки. Ревнивы, но искусно скрывают это.
Высока вероятность удачного брака с Алексеем, Александром, Виктором, Юрием, Константином, Геннадием, Глебом; неудачного со Станиславом, Русланом, Борисом, Игнатом, Игорем.
Это имя древнегреческого происхождения, означает "ангельская".
В семье Ангелины родители могут не ладить друг с другом и нередко расходятся. Сложные отношения между отцом и матерью накладывают отпечаток на характер девочки. Она не рассчитывает ни на чью помощь, полагается только на себя. Бывает раздражительной, упрямой, неуступчивой. Школу посещает без особого желания и учится неважно.
Ангелины, рожденные зимой, имеют в характере грубоватые черты. Упрямы, их трудно переубедить. "Летние" Ангелины доверчивы. Рано выходят замуж, но не всегда удачно.
Ангелины хорошие хозяйки. Любят принимать гостей, сами в гости ходят редко, так как тяжеловаты на подъем.
Прочный брак может состояться с Борисом, Виктором, Владимиром, Игорем, Петром, Семеном, Эдуардом. Трудно будет ужиться с Геннадием, Олегом, Станиславом, Степаном, Анатолием.
Маленькая Валерия обладает непредсказуемым характером. Поведение ее зависит оттого, с какой ноги она встала. Без видимой причины может обидеться на что-то и долго быть не в духе. Спустя какое-то время она станет веселой и беззаботной, и трудно понять, отчего произошла такая перемена.
Взрослея, Валерия остается все такой же сложной и малопредсказуемой. Постоянно меняет свои планы, по-разному оценивает через некоторое время одних и тех же людей. К такому характеру трудно приспособиться. В основе такого изменчивого поведения Валерии лежит легкая ранимость и повышенная чувствительность. Мужу Валерии достаточно мимолетно взглянуть на проходящую мимо женщину, и у Валерии уже может испортиться настроение, она начнет совершать малопонятные поступки. С незнакомыми людьми держится настороженно и недоверчиво. Но человек, который будет терпеливо завоевывать ее расположение или неожиданно понравится ей, станет для нее преданнейшим другом, в котором Валерия будет видеть только хорошее, даже если он этого не заслуживает.
Валерия - хорошая хозяйка, дома у нее все в полном порядке. Предпочитает домашнюю тихую обстановку, общение с родными и близкими. Не любит ходить в гости и на вечеринки. Ревнива, самое безобидное общение мужа с другой женщиной вызывает у нее множество подозрений.
Валерии наиболее способствует мужчина с именем Анатолий, Борис, Антон, Илья, Никита. А вот с Вениамином, Кириллом, Петром, Владиславом ей придется трудно.