Сказка про кофе Сохранилась легенда о том, как много лет назад некий пастух в Эфиопии случайно обнаружил замечательные свойства кофейного растения. Он заметил, что козы, поевшие кофейных ягод, не спят и всю ночь прыгают и резвятся. Удивленный, рассказал он об этом мулле и тот на себе проверил действие плодов кофейного дерева. С тех пор будто бы и приобрел кофе свою знаменитую славу. Признано, что родиной кофе является Африка, и в частности Эфиопия. Свое название кофе получил от названия южноэфиопской провинции "Каффы". Спустя некоторое время кофейное дерево было завезено в Аравию - нынешний Йемен - и здесь у арабов кофе получил название "кахва". Лучшими сортами кофе и поныне считаются арабские, которые получили свое групповое название от наименования порта Мокка. (продолжение следует)
Рыба, жаренная по-алжирски. Сардины 1 кг ,Лук 1 шт ,Чеснок 2 дольки ,Петрушка 1 пучок ,Красный перец 1 ст. л ,Тмин 0,5 ст. л ,Молотый перец 0,5 кофейной ложки ,Лимон 1 шт ,Мука 1 стакан ,Масло для фритюра Рыбу выпотрошить, удалить позвоночные кости, промыть и обсушить. Приготовить маринад (шермулу): лук и чеснок очистить, нарезать и растолочь вместе с зеленью петрушки; добавить специи, соль, еще раз потолочь и полить лимонным соком. Уложить рыбу в миску, полностью покрыть маринадом, осторожно перемешать и оставить на 1 час. Промаринованную рыбу обвалять в муке и обжарить в хорошо разогретом растительном масле на умеренном огне. Подавать, полив лимонным соком. Маринованную рыбу можно также запечь в духовке или обжарить на углях.
С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ! поздравляю модератора соседней с нами дискуссии Waisa с днём рождения... всех желающих поздравить его лично направляю в дискуссию :" ... для себя, без темы..."
Тенечка --> (3048) Камбуз усмехается ! синие , зеленые... баклажаны, кабачки... кстати, кабачки сейчас новомодно называть зукини... ну-ну... весь мир переходит на английский, а террористы до сих пор баклажаны синими называют... а если их почистить, то они, пожалуй , и не узнают свои "синие"... кстати, они скорее темно-фиолетовые... вы бы ещё их голубыми называли:)))
Исповедь террориста от нечего делать разобрал прикупленный на рынке артиллерийский снаряд и терь фарширует синие зарядом.... интересно чей желудок сие преварит.. втыкивая радиодетонатор в каждый синий...
Встали рано, как никогда..... Боцман отвратительно скрипучим голосом бодро ругался по-морскому на нас из-за того, что медленно собираемся, и обещал оазис посреди адской жары Сахары... Шли долго... Было жарко... Акула пытался считать верблюдов. Я приметила одного. Вылитый Дромадер! Курил "Кэмэл" и молча намекал на бочку миота. ;-)) На провокацию не поддалась, ибо смутно догадывалась, что такое счастье либо в Холле, либо мираж, и не ошиблась! А потом началось самое страшное!!! Меня, красавицу из красавиц, умницу из умниц, романтическое украшение корабля, решили использовать (!) в качестве индикатора появления животных на пути экскурсии!!! И даже Баушка (моя любящая баушка!!!) хихикала, слушая мои визги и ехидно комментируя шлепки Боцмана грубой лапищей по моей нежной попе и последующий рёв Мишу! Словом, как ни люблю я путешествовать, но в Неаполе, в Израиле и тем более во Франции мне понравилось гораздо больше!!! И никто... НИКТО не догадался, что я на самом деле не боюсь ни насекомых, ни змей, ни грызунов - никого... ;-)))
Little ПломBear --> (3044) ты её до свадьбы грудью кормить собираешься??? она на днях у меня спросила почему "Роджера" во весь рост не рисуют на флаге, хотела подетальнее рассмотреть особенности его строения, а ты ей манную кашу предлогаешь... пора, матушка, готовиться к серьезному:)))
АРБУЗ С НАЧИНКОЙ Ингредиенты: 6 листиков белого желатина (2 ст.л обычного) арбуз (1 кг) 500 г желтых персиков 2-3 ст.л. лимонного сока 2 ст.л кленового сиропа (можно и больше) 2 ст.л. апельсинового ликера Инструкции: 1. Желатин замочить. 2. Арбуз разрезать пополам (срез можно сделать зубчатым). Вынуть середину, оставив немного мякоти. Перевернуть, дать стечь. 3. Персики ошпарить, снять шкуру, вынуть кости. Сделать пюре с добавлением лимонного сока, кленового сиропа, ликера. 4. Желатин растворить полностью (подогреть). Смешать с пюре. Выложить смесь в арбуз. Туда же можно положить вырезанные из мякоти арбуза шарики (кубики), аккуратно смешав в пюре. Все это тщательно накрыть пленкой (сохраняющей свежесть продуктов). Убрать в холодильник не менее, чем на 6 часов. 5. Подавать, нарезав на дольки, на блюде со льдом.
БАКЛАЖАНЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ПО-МАРОККАНСКИ Ингредиенты: На 4 порции: 50 гр (2 oz) изюма 2 баклажана, порезанных пополам 5 ст л оливкового масла 1 луковица, очищенная и порезанная 4 средних помидора, мелко порезанных 1/2 ст л молотого тмина 1/2 ст л молотого кориандра 1 ст л свежих листьев тимьяна Инструкции: Фаршированные баклажаны "с изюминкой" :) 1. Разогреть духовку до 200 гр С. Положить изюм в маленькую огнеупорную миску; залить кипящей водой и отставить. 2. Вычистить мякоть из баклажанов, оставив шкурку толщиной 1 см. Смазать внутри 2 ст л масла. 3. Положить баклажаны на противень. Запекать 20 мин до мягкости. Пока готовятся шкурки, сделать начинку: нашинковать мякоть баклажана. Нагреть 3 ст л масла в большой сковороде. Обжарить луковицу в течение 5 мин до мягкости, добавить мякоть баклажана. Готовить 2-3 мин. 4. Добавить в начинку помидоры, специи и тимьян, готовить, помешивая, 3-4 мин. Слить изюм и добавить в сковороду. Разложить начинку по подготовленным баклажанам и запечь в течение 10 мин до золотистой корочки. Подавать горячими с салатом.
Пёса, зверушка забавная наша! Всё!!! Переполнилась чёрная чаша Наших стобой препирательств и гнева. Ныне я славлю тебя - королева
Всех медведЕй, фаворитов Пломбира. Буду кричать на родные полмира, Как повезло нам, что ты - Водолаз! Из-под воды охраняешь ты нас
И сковородки, что тырят с камбУза, И МедвеЙожку, что любит арбузы, Любишь ты Энжи так ласково-нежно, Что экипаж умиляешь безбрежно!
Пусть же, желаю тебе я того, Будет запас кислорода с припУском, Чмоки от Энжи чтоб только на русском, Хвост чтоб стоял и стоял бы трубой! Бахнем же воттки! Давай! По одной!!!
P.S. Прости, Пёсынька, была без инета, не могла вовремя написать... Прости, а? )))
8:00 ... кто придумал утро??? ... особенно в Алжире... У всех нормальных людей осень, а тут не знают что такое снег... ... Док пытался объяснить на примере мороженого... Трое сразу выплюнули то, что откусили.. оказались не местные... остальные долго спрашивали зачем мы топчем то, что можно есть... ... обещали отомстить Медьке за невовремя сказанное слово "сосулька"... 10:00 ... справляли Дни Рождения... Боцман организовал праздничную экскурсию в Сахару... Очень увлекательно... Видели верблюдов... Акула шустро сосчитала пятерых.. из восьми.. отяжелела и сразу наплевала на все барханы... 11:00 ... наблюдали мираж цистерны... по внешнему виду сразу определили - с ромом... Штурман застрадал.. 13:00 ... с трудом оторвали Кока от куличиков в оасизе... наобещали еще пару пустынь.. и песок... 14:00 ... изучали фауну посредством звуковых сигналов Летописца... "ой!мама.." - варан... визг на ультразвуке - скорпион... обиженный рев - шлепок Боцмана... 17:00 ... пытались заблудиться в трех барханах... не повезло... их оказалось больше.. 18:00 ... провели захватывающий эксперимент на выживание... выпили всю воду... многие думали, что умрут... Боцман тоже пообещал... некоторым.. 19:00 ... готовились к самому худшему... кое-кто даже перестарался... 20:00 ... остались живы, но как вернулись на корабль никто не помнит... Может быть массовая галлюцинация?
Исповедь террориста напробововшись тортов...смешивает ядренную смесь аля бомба с кокосовым маслом и ставит сие на камбузе в микроволновку....то-то бумсик будет
С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ! ОДИН и ЧЕРНЫЙ ПЕС Сердечно поздравляю Вас с Днем Рождения!!! В этот день примите мои искренние пожелания крепкого здоровья на долгие годы, бодрости духа, неиссякаемой энергии, удачи в делах. Пусть в Вашем доме всегда царит благополучие, в сердце мир и покой, а Вас всегда окружает тепло и любовь близких людей.
С Днем Рожденья, Андрюша! С Днем осеннего лета! С разноцветьем деревьев и дымкой озер... И приветы... От Бабьего Лета приветы... да осеннего ветра ночной разговор...
Пусть тебе улыбается тетка-удача, Пусть хватает терпенья везде и во всем... Пусть легко разрешится любая задача... Запевай свою песню... А мы подпоем!!!
80-летняя старушка напугала работников немецкой дискотеки 5.09.2003 15:40 | lenta.ru
Персонал немецкой молодежной дискотеки вызвал полицию, когда обнаружил среди посетителей 80-летнюю старушку, сообщает Reuters. Она сидела в баре, выпивала, и периодически выходила на танцпол потанцевать вместе с молодежью.
Работники испугались, что такое времяпрепровождение может стать фатальным для престарелой фрау, но когда полиция прибыла на место, то обнаружилось, что дама находится в здравом рассудке и в неплохой физической форме.
Полицейские застали старушку в баре, когда она выпивала шнапс с колой. Заставить ее покинуть помещение они не могли, так как по закону посещение подобных мест запрещено только для лиц моложе определенного возраста. "Верхнего" возрастного порога не существует.
Хм..какая прелесть! Надеюсь..если я доживу до 80-летнего возраста...я тоже буду в такой отличной физической форме. :)
Вдовец не вынес сладострастных стонов 4.09.2003 20:11 | Газета.ru
Вдовец из Румынии подал в суд на свою соседку, которая душераздирающе вопила по ночам во время занятий сексом. В качестве доказательства он представил магнитофонную запись. Как сообщает Ananova, вдовец Аристотель Ф., проживающий в городе Фоксани, долгое время не мог спать по ночам из-за громких стонов своей новой соседки, которая редко ночевала одна. Особенно Ф. раздражало, что во время занятий сексом соседка имела привычку истерически смеяться и душераздирающе вопить. После нескольких бессонных ночей Ф. не выдержал и решил поговорить с девушкой. Когда он сказал, что ее ночное бодрствование совершенно лишило его сна, соседка усмехнулась и ответила: "Ну что ж, тогда подайте на меня в суд. Только выглядеть будете полным идиотом".
Однако спокойный сон для Ф. был дороже. Ночью он записал на пленку звуки, доносившиеся из квартиры этажом выше, а утром, вооружившись этой уликой, отправился подавать иск. Судья сказал Ф., что запись не может быть использована в качестве доказательства, но все же приобщил ее к делу.
"Я понимаю, что она молода, не замужем и может делать все, что ей угодно, и все же это не значит, что она вправе подвергать меня такому стрессу, - заявил отчаявшийся вдовец, добавив, - Надеюсь, публичного прослушивания этой кассеты все же не будет".
Дорогие дамы, имейте совесть! :))))
Немецкая полиция поймала "взломщика", заснувшего голым в секс-шопе 12.08.2003 11:31 | NEWSru.com
Полиция германского города Киль задержала необычного "взломщика", проникшего в секс-шоп. Стражи порядка прибыли на место происшествия после того, как бдительные граждане сообщили им о том, что какой-то злоумышленник находится в магазине.
Однако, не обнаружив никаких следов взлома на дверях и окнах заведения, полицейские решили просто постучать. Неожиданно дверь открыл ошарашенный и совершенно голый мужчина.
Как позже выяснилось, 36-летний местный житель зашел в кабинку, где посетители могут посмотреть видеоматериалы, разделся догола, однако заснул во время просмотра возбуждающего фильма.
Работники заведения не заметили его и по окончании рабочего дня - примерно в полночь - разошлись по домам, заперев немца в магазине.
По словам полицейских, им с трудом удалось убедить мужчину одеться и покинуть магазин, поскольку он все время порывался досмотреть фильм до конца, аргументируя свое желание том, что он, в конце концов, заплатил за просмотр.
Проведенный тест показал, что содержание алкоголя в крови задержанного превышает 2,2 промилле. Об этом пишет сайт журнала Focus (перевод на сайте Inopressa.ru).
3055
3049
3044