Мыша с наслаждением потянулась от ушек до пушистого кончика хвоста... Сколько же я спала? Хм... Ужин съеден, посуда помыта... (Спасибо Ленуле?) Ух ты! Кто-то положил на тарелочку несколько кусочков восхитительного сыра!!! Интересно, кто бы это мог быть? (Мыша счастливо разулыбалась...:)~~ Всеобщий пир? Не против. Не против... Согласуем меню? Только мне пишите, пожлста, на mices@hotbox.ru... Ленуля, как тебе такое блюдо?
Курица запеченная с лимоном в соевом соусе
Мясо курицы отделить от костей (желательно целиком: после этого у вас должна получиться гора костей и пласт куриного мяса), разделить на порционные кусочки, лимон нарезать кружочками. Курицу посолить, поперчить. Выложить кусочки мяса и порезанный лимон в кастрюльку следующим образом: слой мяса - слой лимона, снова слой мяса и так далее, пока не закончатся ингредиеты. Залить все соевым соусом и водой в соотношении 3:1 так, чтобы жидкость при установке под гнет поднималась над курицей. Поставить в холодильник под гнетом на 4-6 часов (можно и больше). Противень смазать маслом или другим жиром для жарки, выложить на него курицу с лимоном, полить ее соусом, в котором она мариновалась. Запекать до готовности (минут 20-25) за 5 минут до готовности курицу перевернуть. Для этого блюда лучше всего брать соевый соус без всяких добавок.
курица 1 шт. лимон 1-1.5 шт. (в зависимости от размера) соль по вкусу (с) Ну я-то предпочитаю куриное филе...Правда я совсем не хищная... :-)))
Пока не соберем всех Лис, сочувствующих и приглашенных в одном месте в одно время... пиршества разнузданного не получится!
Осенняя, Хитрый... нужно затащить всех в одно время в Подвал... и приготовить с помощью наших кулинаров - Мыши и Ленули - то, что поймано, нашлось и забрело:) Саможертвы тоже приветствуются!:)
Давайте соорганизуемся на... какое-то время, удобное для всех (или почти для всех) (его можно определить опросом по внутриОтелевской почте)
И приглашения можно разослать по почте:) А что дальше произойдет... расскажут уже в хрониках и в БАЙКАХ ОТЕЛЯ...:))
Пародия на новый дискус "Музыканты в Отеле". Щас он под № 181. Просто по совету Лисы Вертихвостки копию поместил здесь)))) _____________________________ Все помним басни мы Крылова А тут история вся вспять Собрались музыканты снова Решили как бы поиграть…
Организовали в лучшем виде Купили водки, контрабас Вина из Франции. Бомд. Лиде. И ящик пива про запас
Вопрос квартирный долго мучил (Да и не только москвичей Не спать под музыку ночей) В какой квартире играть лучше ?
Сначала порешили – к леди Хотя бы ночку поиграть Но вспомнили – её соседи Терпели. Будут убивать
(Играла всё на фортепьяно Танцуя под свои стихи Пришел сосед, и разъерённый ... В квартире – ни одной доски)
И тут догадка осенила: Сказала Лиза: - Вашу мать !%) Вчера на кладбище ходила Вот будем там мы и играть !%)
-Привычна мне там обстановка -Я там летаю каждый день -Вот это будет постановка !%) -Понятно ? Ну вот – ясень пень %)
Расселись. Выбрали могилки Стакан по кругу. Тошняки На каждого – по пол-бутылки А кто солировать? – Лиз, - ты !
Походкой верной. К курсу мечась Вбычкнув три ноты впопыхах - Сейчас на кладбище отмечусь !%) - Петь я умею кое – каххх…%)
На улице всё так дождливо Но микрофон Кейс достаёт Не так, что бы стыдливо Но как прекрасно он поёт !!!
Кишки проснулись в тех могилах Что не смеялись лет уж пять Терпеть они уже не в силах На замлю вылезли все вспять…
А что тут звери забежали… Они тут долго дружно ржали….. )))))))))))))
Королевская Крыветка --> (658) Мыша, смотрит на Королевскую Крыветку с интересом бывалого кулинара… Лапы мыть заставишь? Ишь… Обходит Крыветку вокруг… Долго ходит около…Мда-с… Не решив ничего определенного, оставляет Крыветку в покое… Продолжает готовить утку, пойманную ХитрымЛисом и печь блинчики с икрой… Закончив приготовление легкого ужина для утомленных трудовыми буднями Лис, Мыша забирается в свое любимое кресло и достает огромную поваренную книгу (кажется Золотую и похоже местного Отельского издания…) «Почитаем чего тут про крыветок пишут…» И незаметно для себя засыпает под уютное потрескивание дров в камине…
БелыйЛис --> (662) Улыбнувшись во всю свою хитрую мордочку, и как бы невзначай демонстрируя новые рыжие полоски на шкурке, нежно-нежно целует Белого Лиса в мягкую щечку и говорит: "Ага!!!"
Вот. Нашла в сети. Рассказ Мне очень понравился. Авторство - не мое (предупреждаю сразу, что б мне потом не приписывали). Под грустное настроение - очень даже ничего. Кто хочет - может тащить в другие дискусы.
- Нет в мире совершенства! - вздохнул Лис. Но потом он вновь заговорил о том же: - Скучная у меня жизнь. Я охочусь за курами, а люди охотятся за мною. Все куры одинаковы, и люди все одинаковы. И живется мне скучновато. Но если ты меня приручишь, моя жизнь словно солнцем озарится. Твои шаги я стану различать среди тысяч других. Заслышав людские шаги, я всегда убегаю и прячусь. Но твоя походка позовет меня, точно музыка, и я выйду из своего убежища. И потом - смотри! Видишь, вон там, в полях, зреет пшеница? Я не ем хлеба. Колосья мне не нужны. Пшеничные поля ни о чем мне не говорят. И это грустно! Но у тебя золотые волосы. И как чудесно будет, когда ты меня приручишь! Золотая пшеница станет напоминать мне тебя. И я полюблю шелест колосьев на ветру... (с) "Маленький Принц"
Убежал на охоту за уткой...:)) Ничего не принес, сам исчез... Где ж уточка то? Или не сдержался?:) Ну, сколько раз уже говорить: варить ее, жирненькую, нужно... варить. Хотели в пиве, а получилось как всегда:)
Придется кушать пока что... в ожидании... самый капризный, взбалмошный и трудноприготовляемый морепродукт, требующий терпения, времени, хорошего КУЛИНАРА, гарнира и сервировки...:))
Зато какое наслаждение потом от нежного, и одновременно яркого и сочного вкуса!:))
И все же ждем утку... Чую, придется еще кому-то идти за пиршеством лисьим...:)))
Только я буду самый капризный, взбалмошный и трудноприготовляемый продукт, требющий терпения, времени, хорошего гарнира и сервировки)))))))
Я ведь ещё и конкурс на свое приготовление устрою...))) ....руки...то есть лапы.... мыть заставлю... ...да и дамы, чтобы в платьях, а все лисы - во фраках...буду канючить, что соус не подходит, и салфетки не в тон скатерти...)))))
В общем, такое надо?))))))))) /наконец освобождается от всех веревок, всё равно мило чертыхается и, радостно дернув, за хвостик Осеннюю, размышляет о гастрономических тонкостях/
*ХитрЛис~ --> (653) хм... а кто ж вам иво тада готовить та будет... и вообче - останетесь тогда без ужина... миня ж вам ток на обед хватит... ежели конещно хватит!!!
678
677
676