6 мандаринов, 150 г креветок, 1 яблоко, 100 г сельдерея. 4 cт. ложки майонеза, половина лимона, зеленый салат, зелень петрушки, уксус, соль
Креветки отварить в подсоленной воде с уксусом и очистить. Мандарины вымыть и очистить от кожуры. Из 2 очищенных мандаринов выжать сок и, смешав его с майонезом, приготовить соус. Оставшиеся мандарины разделить на дольки, а затем очистить дольки от пленки. Яблоко разрезать пополам, удалить сердцевину, очистить половинки от кожуры и нарезать дольками. Сельдерей мелко нашинковать. Листья зеленого салата вымыть и устлать ими дно салатницы. На листья зеленого салата выложить очищенные от пленки дольки мандаринов, мясо креветок, дольки яблока, сельдерей и аккуратно перемешать. Перед подачей к столу полить салат приготовленным соусом, украсить нарезанным полукольцами лимоном и зеленью петрушки.
Утро было теплым и солнечным, как и положено быть утру на побережье Средиземноморья. Крики чаек и ленивый плеск волн, разбивающихся о золотой берег, умиротворяли своей асимметричностью. Запах морской воды смешно щекотал ноздри, нагретый солнцем песок грел и уже начинал жечь босые стопы девушки, шедшей по самой кромке берега. На ней был одет лишь раздельный купальник и огромная, скрывающая почти все лицо соломенная шляпа. Ее имя никто не знал, но все, кто ее видел хоть раз, называли ее Евой. Может, из-за огненно-рыжих волос, а может, из-за Божественно красивых черт лица и фигуры, достойными быть произведением Всевышнего, а может, и из-за ее прекрасного, певучего голоса. Девушка остановилась и замерла, увидев белеющий в море парус. Она знала, кто был в той лодке. Вот уже больше полугода она была влюблена в восточного юношу, прозванного Лемуром из-за его больших и всегда чуть печальных глаз. Лодка стремительно приближалась к берегу, и вот Ева уже смогла различить силуэт столь любимого ей юноши. Лемур с лодки стоя махал ей своей шляпой, радостно сигнализируя об удачном улове. Нет, конечно же, он не был рыбаком. Лемур – компьютерный дизайнер, приехавший отдохнуть и подзагореть из холодной и далекой столицы столь же далекой России. Когда лодка была уже метрах в сорока от берега, девушка сорвалась с места и, поднимая тучи брызг, ветром понеслась к ней. Не сбавляя скорости, она прыгнула – нет, она взлетела и, сбив с ног тащущего за трос лодку Лемура, повалилась, весело щебеча, с ним в воду. Под водой она нашла его губы, прижалась к ним, и вот так, в поцелуе, они и вынырнули из моря.
- Любовь моя! Ты сегодня ушел в море так рано, даже не разбудил меня! – сказала с упреком Ева. - Малыш! Ты так сладко спала, что я не решился тебя будить, а погода, сама видишь, какая… - оправдывался юноша. - Все равно! – уже понимая, что он прав, обиженно сказала она. – Ты же знаешь, как я пугаюсь, когда просыпаюсь – а тебя нет рядом.
Вместо ответа Лемур схватил ее в свои объятия, прижал крепко-крепко девушку к себе и приник к ее губам в страстном поцелуе. Так они стояли, прижавшись, друг к другу минут десять – да кто считает время? Его для влюбленных просто нет, когда они вместе.
- Малыш! – произнес юноша, - у меня сегодня просто сказочный улов! Погляди. – и с этими словами юноша откинул парусину со дна лодки. Под ней оказалась внушительная горка крупных креветок и несколько рыбин. - Ого! У нас сегодня намечается праздничный ужин? – спросила девушка. - Хмм… ну, это смотря как нам удастся это дело приготовить… - пошутил Лемур.
Крякнув, он потянул лодку за трос ближе к берегу. Девушка шла за ним, игриво что-то напевая себе под нос и в то же время вспоминая все рецепты, связанные с креветками. Дойдя до берега, юноша закрепил трос на огромном валуне, схватил парусину с уловом, перекинул через плечо, свободной рукой обхватил девушку вокруг талии, и так они побрели, молча, наслаждаясь близостью друг друга, к своему бунгало, которое стояло невдалеке от места причаливания лодки. Уже наступал вечер, и над побережьем спустились сумраки. Пока Лемур накрывал на стол и зажигал свечи, девушка сварила креветки в подсоленной воде, вымыла и очистила мандарины, выжала из них сок и, смешав его с майонезом, приготовила соус. Оставшиеся мандарины она разделила на дольки и очистила от пленки. Затем взяла яблоко, разрезала пополам, удалила сердцевину, очистила от кожуры и нарезала дольками. Тут на кухню зашел Лемур и спросил:
- Малыш, а для меня работа есть? - Ну… возьми сельдерей и нашинкуй, а потом листья салата вымой и разложи в салатнице.
Лемур исполнил задание, и девушка выложила на листья салата дольки мандаринов, мясо креветок, дольки яблока, сельдерей и аккуратно все это перемешала. Затем они вместе полили салат приготовленным девушкой соусом, украсили нарезанным полукольцами лимоном и петрушкой. Лемур взял салатницу и бокалы для вина и вместе они пошли на пляж, где к тому времени уже стоял накрытый стол с горящими на нем свечами. Разложив салат в тарелки и налив вина в бокалы, молодые люди чокнулись и принялись за еду. Немного утолив голод, Лемур решил немного поиграть с девушкой. Подцепив вилкой кусочек мандарина, он протянул его девушке. Та приняла игру и, чуть выставив язычок, взяла его одними губами. Юноша пальцами взял кусочек яблока и поднес его к губам девушки. Разыгравшись, она немного не рассчитала, и указательный палец Лемура попал ей в рот. Девушка мягко облизнула его и, взяв юношу за кисть, поцеловала его ладонь. Лемур встал, включил музыку, подошел к девушке и элегантно пригласил ее потанцевать. Тесно прижавшись друг к другу, плавно двигались они под медленный ритм музыки, лившейся, словно нежная река по всему берегу. Его руки мягко обнимали ее за тонкую талию, ее руки обхватили его шею. Потом был поцелуй. Долгий. Страстный. Очень нежный. Мягко потянув ее вниз, юноша опустился с девушкой рядом на песок. Обнял, не прекращая поцелуй, его пальцы заплелись в ее волосы.
...Не знаю, сколько они прожили на том именно берегу и ели ли они еще раз тот салат, но жили с тех пор они рука об руку, глаза в глаза, душа в душу. Были счастливы до конца своих дней вместе. Это я точно знаю.
Капитан....у меня вопрос... Мы в Хайфу зачем заходили?? Встетиться с вьетнамской девушкой Дгоан или нет?? Ну...и где обещанный оркестр, салют, сол, наконец?? Капитан, давайте, хоть, сдадим юнгу в мужской моностырь...хоть как-то этот заход оправдаем....
Душа поет: Вился сумрак голубой В парусах фрегата. Собирала на разбой Бабушка пирата. Пистолеты положила И для золота мешок, А еще, конечно, мыло, И зубной порошок. Вот мушкет пристрелянный, Вот бочонок рома. "Он такой рассеянный! Он все оставит дома!" Старенькая бабушка, Седая голова. Говорила бабушка Мудрые слова: "Дорогой кормилец наш! Сокол одноглазый! Ты смотри, на абордаж Попусту не лазай. Лучше ты не посещай Злачные притоны. Зря сирот не обижай, Береги патроны. Без закуски ром не пей - Очень вредно это. И всегда ходи с бубей, Если хода нету. Серебро клади в сундук, Золото - в подушку..." Но на этом месте внук Перебил старушку: "Слушай, если это все Так тебе знакомо - Ты тогда сама езжай, А я останусь дома!" ---- Надеюсь, я все-таки это в тему... :))
Я всего лишь ветер в крыльях... Туманное облако на горизонте... Сон, вызванный полетом пчелы вокруг граната, за секунду до пробуждения... Не более того... Скажите, любите ли вы виноград? Любите ли вы его так как я? С косточками, со жмыхом, старый забродивший виноград, в истекшими на сто рядов сроками годности, превратившийся в липкое месиво... ...и родившийся заново.. неся в своем сердце запах и тепло ЛЕТА, жар солнца, запах степей и морских брызг...
Дневник Юнги: Ну спрашивается- на фига я, бывалая морская пантера, поперлась на эту гору Кармель?! Я ж думала, там муЩины, а оно чертовщина получилась. Ну, дотяпалась я до этого монастыря, который, если не врут, состряпали в 13 веке- и что?! Все монахи понятягивали свои капюшоны на головы- и как ниче не видят! Небось, они и ухи позатыкали кирпичами, потому что не регулировали на мои крики. Ну нехай им же и хужеЕ будет. Тут я углядела пешеходную дорожку, которая таинственно так выкрутасничала среди гор. Ну, я пошла...и пошла...и пошла. И притопала к пещере, в которой, по слухам, пророк Илья должон быть. Фиг! Мож, он и был там, когда в ей же, этой пещере, Святое Семейство пряталось, но теперя его там нетути! Небось, прослышал пророк, что я иду, и схоронился. Ну и спрашливается- на фига я самоволку положила на это дело?!
Кают(Уют)-компания: Лиловый Негр --> (2102) Ура! Причалили, Негруш! Мы в Хайфе.. И на трое суток.. Очнись, хотя б на пять минуток.. Могем сорвать приличный куш...:))
Страсти цвета детской неожиданности - Вот что мне бабуля предложила... Не ждала я вот такой невиданности, С горя торт в тарелку положила. Шоколадный, с лёгким кремом, с фруктами - Он, наверное, не так уж был и вреден, Потому-то жадными медведями Торт с восторгом и со стоном съеден! ))
4 вареных яйца, 2 пачки плавленного сыра (лучше всего "Орбита"), густой майонез, чеснок, соль по вкусу, зеленый лук.
Яйца и сыр натереть на мелкой терке, добавить соль и пропущенный через чеснокодавку чеснок. Массу заправить майонезом, хорошенько перемешать, выложить в салатник и украсить мелко нарезанным луком.
сегодня мы выучим самую главную фразу, самый главный вопрос для туристов всех времен и народов!!! по русски он звучит так : СКОЛьКО ЭТО СТОИТ??? ( не стоИт, а именно стОит) в отличие от многих слов на иврите, это словосочетание не режет слух и не ломает язык русскоговорящего туриста , и звучит оно так : КАМА ЗЕ ОЛЕ???(при этом соответствуйщим жестом указываем на то (зе), про что спрашиваем)
а почему мой "камбуз не дремлет" так полинял резко с красного на розовый??? кто по блату мой законный красный получил??? сейчас-сейчас посмотрим кому все "сливки" достаются, сейчас посмо-о-о-отрим!!!
Протв лома - нет приёма... И никто не загородит дороги молодца... 15 человек на сундук мертеца... И бочонок ро-о-о-о-ма.... (Боцман поёт) А где это мы???
Художник И. Е. Репин однажды поделился с Корнеем Чуковским секретом, как прожить много лет: - Меня научил один молодой человек спать на свежем воздухе - для долголетия... Когда этот молодой человек умер, я поставил ему памятник и на памятнике изложил его рецепт - во всеобщее сведение. - Так этот молодой человек уже умер? - удивился Чуковский. - Да... в молодых годах,- невозмутимо ответил художник.
Из Судового Журнала: 11 июля 8:00 .. традиционно будили Барина.. под звуки тамтама водили хоровод вокруг гамака с русскими народными частушками на иврите.. 8:45 .. Акула - прелесть.. уже отросли коротенькие ножки, как у таксы.. Бегает уморно... от нее бегают еще уморнее.. поддается дресировке.. уже знает команду: "фас!".. 9:30 .. ремонтировали трап.. Крыс суетился вокруг.. давал советы.. дважды.. Боцману.. потом гордо улетел.. 11:00 .. пополнили запасы продовольствия - на форпике цистерна теперь с коньяком.. аж через край.. разрешили отпивать.. Док не расслышал - привел священника.. Троих отпели.. 12:00 .. слушали политинформацию о рабстве.. плевались.. потребовали матриархата, хотя бы на отдельно взятой территории.. признали ответную идиоматию чрезмерной - принципиально заинтересовались мужским монастырем на Кармели.. 13:00 .. съели улучшенный торт.. цитировали Дока: ".. человеческий организм - самый разумный: нужное возьмет.. ненужное выкинет.." .. проверяли цитату на практике.. 14:40 .. вызывали духов.. Док бегал трижды: за респираторами, озонатором и святой водой.. 15:40 .. Боцман доходчиво объяснил разницу между спиритизмом и спиричуэлом.... плакали, божились, обещали в мистику не верить!.. Поймали Привидение.. икает, светится и тает на солнце.. Сдали Доку..
2123
2120
2117