МАХ закрывается, но стоит ли расстраиваться? |
 87 | Юноша с kопьём | 7/15/2003 8:54:03 PM | SMASH --> (86) Бывший кафе-бар "Кризис Жанра", что в арбатских переулках, место неплохое..
Кроме того - под ремонтом пока (или "уже" год как), что "на руку"..
Вложений требует небольших против названных (ниже) сумм..
Утоптаные тропинки к кафе (на слуху это место было, тусовочное)..
Плюс ..мм.. знакомец во владельцах значица.. :)
Если интересно, то можем продолжить диалог ..
Благодарю.
|
 86 | SMASH | 7/15/2003 6:30:48 PM | Итак,
категорически приветствую всех, уважаемые единомышленники, сочувствующие, критики и просто соглядатаи...
Во-первых, весьма польщён тем фактом, что диска вопреки некоторым скептическим прогнозам не умерла... а даже расцвела буйным цветом ...:-)))
Во-вторых, спасибо всем, кто высказался и предложил свои идеи, отдельное спасибо за предложения о помощи Alexashke, Brooklyn, Ирине (Домовенке), Джафару и всем остальным, кто предложил свою помощь.
Много, конечно обсуждалось и посторонних тем, но не без этого, такова уж специфика в инете... анархия – мать её...:-)))
Скажу честно: дельных и конструктивных предложений маловато, в основном скепсис, пожимание плечами, ухмылки-ужимки и прочее в таком духе. Я ни в коей мере не обижаюсь и не расстраиваюсь. Всё это нормально для нашей сегодняшней жизни... доверия мало, взаимного доверия ещё меньше, такова правда жизни в нашей (уж извините господа патриоты!!!) насквозь пропитой коррумпированной говённой стране... :-((( Сорри, накипело! Хотя, справедливости ради, стоит сказать, что страна-то тут совсем ни при чём. Я и сам такой, мало кому доверяю, с незнакомыми и непроверенными людьми бизнес не делаю, иногда доверяю, но всегда предпочитаю и проверять... полностью и безоговорочно доверяю 10-15 близким мне людям...:-(((
Однако, как показывает мой опыт, люди, поначалу скептически относящиеся к идее (любой) и, как следствие, мало её поддерживающие, не прилагающие усилий к её реализации, потом, когда идея развивается во что-то серьёзное и (упаси Господи) прибыльное, становятся вдруг её ярыми защитниками и кричат повсюду, что стояли у истоков и, ежели бы не они, то и проекта-то никакого и в помине бы не было. Потом они начинают потихоньку так напоминать о себе тем, кто в проекте решает основные вопросы и пытается так потихоньку отгрызть кусочек пожирнее, а уж совсем напоследок, окончательно обнаглев и перекупив связи (голоса, партнёров, поставщиков и т.д.) норовят выгнать начинателей с позором и обвинить их в предательстве идеи и вообще во всех смертных грехах. Не хочу сказать ничего такого про высказывавшихся с ухмылкой на лице в этой дискуссии, но статистика вещь упрямая... ну да Бог с ним.
Далее...
Почти весь отпуск заняли мысли, разговоры, расспросы, консультации и расчёты, касательно предложенного проекта. Ну что я могу сказать, на первый взгляд всё выглядит нормально, хотя на сегодняшний день ситуация такова, что на прибыль рассчитывать можно будет лет через пять, не меньше... при условии, что объём инвестиций в проект должен быть ну никак не меньше 350 – 500 тыс. долларов. Сказать нечего, объём большой, риск тоже немаленький... поэтому может быть и впрямь прислушаться к советам, касающимся поиска нового места и создания места для тусовки на базе существующего заведения...
Этот вариант тоже не без проблем – вряд ли хозяева заведения заходят "пускать" в свой бизнес людей, замысливших "какой-то там" чат-клуб. Это, как правило предмет долгих разговоров, зачастую с огромным недоверием в глазах и интонациях, да и бизнес с неизвестными людьми - очень ненадёжное дело... Могут и кинуть, и выгнать, и просто завалить, если вдруг попёрло у тебя, а у них так и идёт вразвалочку... Вообщем сложностей много.
Отсюда вывод... надо начинать с малого. А малое – это вот что, давайте ка пошукаем, может у кого-то есть знакомые владельцы заведений средней руки, которые не прочь слегка расширить бизнес и получить дополнительные инвестиции в уже существующее дело. Отклики ожидаются в этой диске. Если будет что-то конкретное спишемся, обменяемся координатами и встретимся лично. Я таких людей знал, но сейчас потерял с ними связь, сфера интересов сменилась. Ну ещё я знаю, например, Новикова, но сомневаюсь, что он пойдёт на реализацию идеи чат-клуба где-нибудь в Белом солнце пустыни или Царской охоте...:-)))
Давайте искать людей попроще и поскромнее. С ними договориться и легче и дешевле.
Вообщем давайте, кто что думает по новым тезисам???
Да и ещё... как-то не очень понятно молчание "московских" админов, при изменении правил Отеля все так красиво и пафосно рассуждали о создании круга единомыщленников, элитарного клуба (виртуального) и т.д. Не вижу логики...
|
| 85 | Джафар | 7/15/2003 1:43:42 AM | SMASH --> (Pre-, All)
Проект интересный и при определенных усилиях/условиях может стать рентабельным (а может, чем черт не шутит, даже и прибыльным). Кое-какие наработки(идеи) у нас с женой уже есть. Рождалась идея именно чат-клуба, но из-за не решенной проблемы с финансированием и еще кое-каких мелочей %)), все заморозилось. Если Вы еще не остыли - готовы встретиться и обсудить вопросы, поделиться наработками и вообще, всячески поддержать [акромя финансов :-( ].
P.S.: Я, например, с отроческих пор мечтаю заделаться ресторатором, так что помогу с составлением фирменного меню. Помог бы и с приготовлением, но нету "корочков"! %))))
P.P.S: На затравку идея относительно посещаемости "Клуба" чатовцами... Почему бы не отдать другие дни недели(хотя бы и раз в месяц, а может и чаще) другим максчатам, они ведь тоже встречаются...%)
P.P.P.S: Вопросы фэйс - конторля, "отстрела",привелегированных клубных карт и т.п. лучше обсуждать при личных встречах - иначе начинается злобная ругань в дискуссии...%)))
Джафар(дракон){DM} & Ixora.
mailto: zolotilins@yandex.ru
|
| 84 | Думка | 7/5/2003 1:13:16 AM | Eug --> (83) Аааа... Ну да, ну да... Бордель более выгоден :))
|
 83 | Eug | 7/5/2003 12:05:01 AM | Думка --> (82) Дум, там больше кабака как такового не будет
|
| 82 | Думка | 7/4/2003 9:51:51 PM | А кто, собственно, вам мешает ходить в Макс по-прежнему по пятницам??? Что, до того там было много чего интересного, кроме встреч людей, которым это надо было?
Ну не будут белые скатерти убирать со столов на 2-м этаже... Делов-то... Может, люди будут себя поаккуратнее вести... А если нет - охрана выставит. И при чем тут Мах-не Мах - мне лично совершенно непонятно.
|
| 81 | Leshak | 7/4/2003 2:47:41 PM | Замогильный --> (76) Если сказать нечего - придираются к словам! (наплевав на оговорку (ежели я не напутал)) я ошибся в деталях - Вы придрались - "базарная болтовня"
|
| 80 | Домовенк@ | 7/3/2003 4:36:51 PM | SMASH --> (57) Андрюш, замечательная идея на самом деле :-) Если возьмешься, то с удовольствием поддержу тебя и помогу, чем смогу. Телефон тот же, звони, как приедешь (только в конце июля я тожж на недельку в отпуск отъеду) :-)
|
| 79 | Eug | 7/3/2003 10:00:46 AM | Замогильный --> (76) Гы. Сообщу как представитель администрации: выставлять юнцов проще, чем организовать кабак, но организовать кабак - отдельная профессия. А администраторы в абсолютном большинстве своем, помимо отстрела юнцов, заняты в иных сферах деятельности. В том числе администраторы из "высших слоев".
|
| 78 | Sir John Falstaff | 7/3/2003 9:39:18 AM | Васенька Ыкин --> (77)
См. пункт 34. и ряд реплик, развивающих его положения. :))
|
| 77 | Васенька Ыкин | 7/3/2003 6:19:14 AM | Я очень приветствую идею создания элитного клуба с "VIP-зоной для админов и др. катеорий привелигированных посетителей, танц-полом, сценой, парой тематических барчиков"(с) ... а также с теннисными кортами, двумя бассейнами... и т.п.... и все это внутри Садового кольца.
Ну, а если вход будет стоить не $3000, а сто рублев, то восторгу моему вообще не будет предела %-)
Если серьезно, то, imho, лучше спросить у завсегдатаев MaX-а сколько народа в среднем собиралось по пятницам и сколько в среднем тратил каждый + ДР Отеля. С этими данными можно поискать соответствующее заведение и разговор с администрацией этого заведения будет предметным.
Или же просто искать новое место, как очень правильно пишет Xgirl.
Кстати, пользуясь случаем, хочу сказать большое спасибо администрации MaX-а за то, что все эти годы было место, где можно было неплохо, на мой взгляд, встречаться и тусоваться, и где я познакомился со многими отельцами. Лично меня не интересует организация бизнеса в MaX-е, это вообще не мое дело, а на мелкие огрехи сервиса я не обращал внимания, т.к. ходил туда не ради того, чтобы их замечать.
|
| 76 | Замогильный | 7/3/2003 4:07:10 AM | Leshak --> (74)
Не корысти ради; и не в интересах правды, но истины :)
Я посещал Dee в Virginia несколько лет назад и путем личной беседы узнал, что она уже в порядке и при обеспеченном бойфренде, а до того ей приходилось работать официанткой в итальянском ресторане. Только что с интересом прочел, что в Отеле это ею называлось "иметь свой маленький ресторан в Америке" :)))
Это я все к тому, что раздаче слонов населению и материализации духов мы уже давно обучены, но реальное дело вряд ли пойдет на полупустых обещаниях соучастия в начинании. Нужен некто, кто этим займется на полную ставку. Если никто из высших слоев Администрации на себя эту ношу не взвалит (что, конечно, посложнее, чем выставлять из Прихожей скандальных юнцов), то ничего и не произойдет.
Свою кандидатуру, увы, предложить не могу - проживаю в Delaware, далеко от Москвы...
|
| 75 | Сумочка из крокодила | 7/1/2003 11:35:50 PM | Тенечка --> (72) ага....а я ведь чувствовала.:))
|
| 74 | Leshak | 7/1/2003 8:39:42 PM | Здравствуйте!
Риверсайд, Алекс, Ям, Макс...
и на моей памяти с дюжину дискуссий на тему "Как нам реорганизовать..."
Интересно - а сохранились ли старые дискусы? самый интересный был вскоре после открытия МаХа.. очень много интересных идей, в том числе от Dee - имеющей свой маленький ресторан в Америке (ежели я не напутал)
Не сочтите меня пессимистичным занудой (хотя почему?), но уж очень мне это обсуждение напоминает досужую болтовню...
к сожалению! "обещаньям я не верю"...
я уже несколько лет ищу людей способных делать дело не за деньги. и я их находил (их неполный список у меня на сайте). Обычно же силы и желания помогать, соучавствовать заканчиваются раньше, чем начинается собственно процесс.
я не буду говорить о своем вкладе в дело "МаХ", нечего мне было в него вкладывать - когда он создавался я работал за $40 в месяц. Но старался хоть как-то просоучавствовать - хотя бы еженедельными фоторепортажами, для привлечения посетителей, или авантюрой со значками клуба...
была-ли от них польза?
но мне зачем-то хочется посоучавствовать и сейчас.
Рынок кафе/ресторанов в Москве достаточно забит, по некоторым утверждениям для многих таких проектов срок жизни 3-5 лет, потом они перестают быть в новинку, и количество посетителей не дают выручки... на плаву остаются единицы со своим стилем или крышей...
Идея моя в том, что создавать нужно не кафе/ресторан, а что-то вроде "творческо-развлекательного центра". Некий гибрид из Дома Культуры, Дома Творчества и кафе/ресторана.
Много ли в москве заведений способных приютить на 4 дня небольшую конферецию, выставку? имеющую в наличии кино/концертный зал мест на 200, интернет "кафе", танц-зал, уютное и недорогое кафе/столовую, 12-24 оффисных помещения, развлекательную зону?
- знаете такие? лично мне известно 4 места немного подходящих под это...
Зачем все это надо - а по моему ЭТО НИША на рынке.
Если будет интерес - могу долго обсуждать, но лично, а не пальцами по клавишам...
Если не будет интересса тут - его проявят другие. :(
|
| 73 | Тенечка | 7/1/2003 8:44:48 AM | ну вот собралси приехать с народом встрнуцца а оно оббана...все ищите на время мово прибывания скорей всего в ЯМе...всего 2 пятницы 11-го и 18-го
|
| 72 | Тенечка | 7/1/2003 8:43:18 AM | даешь ЯМ обратно
|
 71 | Lier® | 6/30/2003 7:58:50 PM | ...погу оказать посильную помощь...а в частности...могу доставлять в кафе оччень дешёвые фрукты и овощи...а так же заняться вопросами закупок )))...короче я -за)))...если хотите обсудить вопросы - пишите на отельскую почту))))))
|
| 70 | Xgirl | 6/30/2003 3:35:57 PM | Полностью согласна с репликой №34.
Идея создать закрытый клуб только для Отельцев не нова, припомните года два или три назад, всем нам предлагалось голосование по поводу клуба. Ну про еду, напитки, пропускную систему и т.п.
Так вот, слишком много трудностей возникает, основными являются конечно же финансовые проблемы.
На мой взгляд эта идея утопична.
Есть такой сайт www.gambler.ru.(игровой сайт: шахматы, преф, нарды ит.п.) Так вот у них есть реальный клуб, с жёсткой пропускной системой для посетителей сайта, желающих поиграть в реале в преф (не на деньги) и т.п. И что в итоге: вход стоит то ли 200 то ли 300 р, очень дорогая кухня. Но зато прекрасная обстановка, м. Павелецкая и никаких тёмных посторонних личностей.
Так я хочу сказать, чтот клуб только и существует из-за таких сборов, много народу туда не приходит.
А нас всем надо просто искать новое место. Как раньше был Алекс, Ям. :-)
|
| 69 | = il Cattivo = | 6/30/2003 2:48:57 PM | Засланка --> (68) прогорят, однозначно :) Фен-Шуй там плохой :)
|
| 68 | Засланка | 6/30/2003 2:08:16 PM | В помещении МаХа теперь будут офисы, как и раньше, до ресторана...
|
| 67 | = il Cattivo = | 6/30/2003 2:07:03 PM | Король умер ...
... но пока не здравствует.
|
| 66 | Eug | 6/30/2003 11:54:53 AM | jazzer --> (65) Да обычно было... Совершенно обычно. И немноголюдно.
|
 65 | jazzer | 6/30/2003 11:34:05 AM | Да, кто был на поминках-то?
Расскажите, чего было?
|
| 64 | Eug | 6/30/2003 11:25:20 AM | Будем ждать до 14-го.
|
| 63 | sad(rapidograf) | 6/29/2003 1:41:01 PM | Кстат про МАХ , ктоньть знает что в нем теперь будет ? или там лпять новый хозяим объявился ?
|
|
|