 2080 | называй меня angel | 7/11/2003 1:06:15 AM | Камбуз не дремлет!
а экипаж заслужил пока только такой торт:)))
Морской торт
Минтай 1кг, лук 0,5 кг, морская капуста 1 банка, яйцо 4 штуки, майонез 1 банка, соль, зелень петрушки 1 пучок.
Лук обжарить в масле до золотистого цвета, потом, не вынимая его из сковороды, залить растительным маслом и пусть стоит не менее 10 часов. Минтай потушить в масле, посолив и поперчив, затем смешать с уже вымоченным в масле луком, хорошенько растереть и выложить первым слоем на блюдо. Сверху смазать майонезом. Теперь можно взяться за морскую капусту. Ее нужно тщательно смешать с рубленым яйцом и выложить вторым слоем на блюдо. После смазать майонезом. И так выкладывать шесть слоев. Потом нарезаннную петрушку смешать с майонезом и выложить ее верхнем слоем. Дать постоять пропитаться около 3 часов. Лук резать крупными кольцами. Соль по вкусу.
|
 2079 | называй меня angel | 7/11/2003 12:56:00 AM | в честь дней рождения Эллочки и Костика!!!
Торт "Виртуальная любовь"
Тесто: 8 яиц, 8 ст.ложек теплой воды, 400 г сахарного песка, 3 пакетика ванильного сахара, 325 г муки, 5 ч.ложек разрыхлителя, 200 г толченого миндаля, 1 стакан абрикосового джема, 1/2 стакана апельсинового ликера, любой белый крем.
Украшение: 200 г марципана, 125 г сахарной пудры, пищевые красители — красный и зеленый, цукаты.
Выпечь круглый корж диаметром 26 см: 3 желтка и 3 cт. ложки теплой воды смешать в однородную массу со 150 г сахарного песка и 1 пакетиком ванильного сахара, добавить взбитые отдельно 3 белка. Смешать 125 г муки с 2 ч. ложками разрыхлителя и 75 г миндаля, осторожно ввести в яичную массу. Выложить в форму и выпекать 25 мин. при 175oС. Так же выпечь второй корж диаметром 22 см, а из оставшихся продуктов — третий корж диаметром 18 см. Готовые бисквиты охладить, разрезать вдоль и промазать джемом, смешанным с ликером. Коржи завернуть в фольгу и оставить на день.
Приготовить легкий белый крем и обмазать им коржи, уложенные друг на друга. Марципановую массу смешать с сахарной пудрой и добавить красители: в 4/5 объема — красный, в оставшийся — зеленый.
Марципан: подсушенные, очищенные и измельченные на терке в крупу орехи (70 г) смешать с сахарной пудрой (120 г), патокой и коньяком(по 1 ч. ложке), пропустить 2—3 раза через мясорубку с частой решеткой, взбить миксером в белую однородную пластичную массу.
Совет: цветы можно сделать из муки, соли и воды, смешав их в пластичное тесто, украшения из него могут храниться долго и пригодятся для любого торта.
|
| 2078 | называй меня angel | 7/11/2003 12:49:53 AM | "шалом, хавер!!!"-приветствие , прощание,
мир дому и семейству обещание,
не зная слов других, ты без манер
махни рукой , сказав "шалом, хавер!"
|
 2077 | Little Bear | 7/10/2003 6:16:15 PM | Лик_Без:
называй меня angel --> (2052)
Ангел мой, научи меня, неразумную и болящую,
как мне обратиться к израилевым жителям
и спросить у них дорогу верную и про то,
где тут бар, туалет, и музей, и культурные
достопрмечательности! ))
|
| 2076 | Little Bear | 7/10/2003 6:08:38 PM | Сир Йож --> (2074)
О, боги Эллады, на помощь медведю придите!
Сподвигните Йожыка нашего вылезти снова!
Пускай он пыхтит и колючками острыми колет,
Но только не прячется и не бросает медведя!
Его маскировка так ранит медвежкино сердце!
Обида его под собой не имеет основы.
За борт вместе с мусором Йожа медведь не бросала,
Цветы не рвала и слюною не капала на пол...
Цистерна?.. Ну, да, отпивала коньяк из цистерны!
Но кто щас не пьёт - назовите хотя б одного мне!
Короче, достаньте мне, сильные боги Эллады,
Любимого Йожа отвсюду, со дна хоть морского!
А я тут его обогрею, ну, и обласкаю,
Чтоб он не покинул вовек дорогого медведя!
|
| 2075 | Black Diver | 7/10/2003 5:56:31 PM | Примите мои поздравления!
Dgoan ---> @}->--
Пусть прибавился год - не беда!
В том и жизни секрет заключается,
Молодой оставаться всегда
Даже если года прибавляются.
Nelson --->[]xxxx)[::::::::::::::>
Пусть счастья будет океан,
Вселенная удач,
А горя - меньше, чем стакан,
И тот подальше спрячь! :)
|
| 2074 | Сир Йож | 7/10/2003 5:26:37 PM | Из-под палубы
Достгаю высот маскирования. Теперь умею на ровной палубе прикинуться сучком или листиком. Иногда - кустом с цветами. Народ делает вид, что не замечает. Три раза выкидывали за борт с мусором, раз - оборвали все цветы. Обидно. Уже умею плавать. Сделал дверь обратно в корабль, чтоб не лезть каждый раз через борт. На уровне ватерлинии. Попадаю в трюм, тут цистерна, забетоноровано и... грязно. Зато никто не ходит. Из цистерны слышны звуки. Это попугай. Заварили, звери!
Недавно был в кают-компании. Столы заставлены бардаками, кок устраивал публичное чтение поваренной книги вместо обеда... Пол залит слюной.
|
| 2073 | Сир Йож | 7/10/2003 5:12:29 PM | Nelson'у отдам по флотски честь я,
Dgoan - букетик и немного лести
|
| 2072 | ЧерныйПес | 7/10/2003 3:11:41 PM | Для Нельсона:
...И чтоб у вас всегда стоял
Вином наполненный бокал,
И чтобы вам всегда давали
Награды, ордена, медали,
И чтоб во век не оскудел
Запас хороших, добрых дел! :)
|
| 2071 | ЧерныйПес | 7/10/2003 3:09:53 PM | Имениннице Dgoan:
Дорогая именинница, желаем тебе море улыбок и приветствий, море цветов и поклонников, море радостных встреч, счастливых минут и Канарские острова в дни отпуска! :)
|
| 2070 | Невозможно YellowCat | 7/10/2003 11:32:35 AM | -= Dr.Ed =- --> (2051) класс!))))
|
| 2069 | Рыжуля | 7/10/2003 4:47:30 AM | Отчет юнги
Настоящим доводю до вашего сведения, что самоволка мое обусловлена исключительно благом корабельным и преданностью Его Величеству капитану( Про себя- сто чертей ему в глотку! Задрал внеочередками. Боцман и то не такой зверь).Именно поэтому я потёхкала к Собору Святой Софии в Константинополе. По имеющимся у меня сведениям(заглянула в выдранныек листики из книги кэпа),
византийцы считали, что купол Софии подвешен к небесам золотой цепью. А поскольку спирт весь выдули, коньяк изничтожили, 30 монеток ваще обнаглели и спрятались, денюшка нам оченно нужна.
Поэтому я спёрла цейсовский бинокль со склада у боцмана и поползла разыскивать цепь. Старалась я сильно, но ниче не увидела- все врут эти византийцы!(Про себя- так я вам и сказала, как веселилась на берегу).
Докладала юнга
|
| 2068 | MramalaD | 7/10/2003 3:15:25 AM | Эпизод третий: Дарданеллы - Хаифа (практически не опасный).
Мимо Хиоса, некогда в крови тонувшего,
Мимо Лесбоса, слывшего нравами вольными,
Мимо Родоса, брата колосса бездушного,
Не сворачивая на маршруты окольные,
Закрывая глаза на культуру античную,
Паруса напрягая усильем нешуточным,
Мы несемся, забыв осторожность привычную,
Чтоб на рейде у Хаифы встать до полуночи.
А потом, после пира и вечера званого,
Нас виновница бала проводит приветливо.
И корабль, груженый запасами заново,
На прощанье кормой шевельнет чуть кокетливо.
Но не стоит, друзья, предаваться печали нам.
Мы в Элладу прорвемся - ползком ли, наскоком ли...
И тогда погуляем по древним развалинам.
И канистру нектара допьем за Акрополем.
|
| 2066 | Foggy Vulture | 7/10/2003 2:42:22 AM | песенка скрипача.
Среди акул и альбатросов
Мечтал стоять он на борту
Слегка подвыпившим матросом
С огромной трубкою во рту
Крича в бою осипшим басом -
На абордаж, орлы, вперед! -
И быть огромным, одноглазым
И даже раненым в живот!
Как он мечтал из океана
Вернуться на родной причал
Веселый раненый и пьяный,
О, боже мой, как он мечтал!
В портовом кабаке "Ривьера"
В объятьях гейши умереть,
Крича - А, ну, скрипач, холера!
Давай играй. Я буду петь! -
..........
Он спел бы под скрипку, про скрип старых мачт,
Про боцмана, злую собаку.
А маленький, злой, одинокий скрипач
Играл бы на скрипке и плакал…
(с) Кочетков
|
| 2065 | Рыжуля | 7/10/2003 2:39:36 AM | Дневник юнги.
Еле прилепила лицо на место- спало, говорят.Спадет от такой жисти! Салагой обзывают, всячески третируют...ладно, месть отставим на потом по случаю праздников у Джоньки и Нельсона. Пусть они порадуются моей хорошести.
|
| 2064 | ЛETA | 7/10/2003 2:07:15 AM | Кают(Уют)-компания:
называй меня angel --> (2052) Анжи! Я только за! Даже название рубрики могу предложить: "Лик_Без".. Чур, двоек не ставить!
|
| 2063 | ЛETA | 7/10/2003 2:05:29 AM | Кают(Уют)-компания:
Дикий барин --> (2058)
Гаричек! Только занимательно, ок? :))
|
| 2061 | ЛETA | 7/10/2003 1:58:39 AM | С Днем Рождения! Dgoan!
Джань! С Днем Рожденья! Мы ждем тебя,милая!
Вот.. мы причалили.. С парусом радужным..
Весь экипаж: Юнга, Кок, Йожка, Лила, я..
Шлет поздравленья.. И празднует радостно..
Мы заказали цистерную коньячную..
Анжи спекла именной торт с орешками..
На КармелИ жизнь ведем бивуачную..
Пишем стихи тебе.. хоть и не Грешники..
В честь твою вышла амнистия Барину..
Рыжка отдраила палубу начисто..
Столько напарено.. столько нажарено!
Ждем! С Днем Рожденья!
Ну где ты там прячешься?
|
| 2060 | ЛETA | 7/10/2003 1:57:11 AM | С днем Рождения! Nelson!
Адмиральский погон в сундучок капитанский закрою..
И вздохну, вспоминая... и, может быть, даж пореву..
И для праздничной песни и душу, и сердце настрою..
И дождусь... И услышу: "я с вами, ребята... плыву!.."..
С Днем Рождения, Нельсон, хоть Вы нынче рядом не с нами..
Передам Джаньке Ваш потрясающе пылкий привет..
И расцветится небо июля салюта огнями..
И простят мне такой сплагиатенный нынче куплет...
|
| 2059 | Foggy Vulture | 7/10/2003 1:22:03 AM | Леди Джоан, счастлив поздравить тебя с наступившим славным днем твоего рождения!
Уверен, что его празднование будет ознаменовано достойными тебя феерверками радости и волнениями масс.
Поздравляю :))
|
| 2058 | Дикий барин | 7/10/2003 1:08:15 AM | ЛETA --> (2056) Я за! И пойду сейчас открывать лекторий, буду читать лекции завтра!
|
| 2057 | называй меня angel | 7/10/2003 12:16:56 AM | ЛETA --> (2056)
я "за"!!!
|
| 2056 | ЛETA | 7/9/2003 11:04:32 PM | Кают-компания!:
Э-эй! На судне! Вопрос словили?
|
|
|