 444 | Beta-test | 3/10/2000 7:31:01 PM |
ЛЮБOFF--> (442) В Махе днем можно поесть за 50 вполне сытно. Это называется бизнес-ланч, как и в любом ресторане. Но в вечернее время, особенно в пятницу, ни один ресторан своих посетителей за такую сумму не накормит.
|
| 443 | Рикки Мурк | 3/10/2000 6:05:55 PM |
ЛЮБOFF--> (442) глянь в архиве .. (363) и (367) .. :о)) ..
|
| 442 | ЛЮБOFF | 3/10/2000 5:57:54 PM |
Разговор с собой (Вслух, продолжение ЛЮБOFF--> (436) )
- Так что нужно ресторану МаХ, что бы он стал "Домом родным" для Отельчан по пятницам, с низкими ценами, вкусной едой, приятной атмосферой?
- Нужен СПЕЦИАЛИСТ по раскрутке ресторана на ВДНХ! Такой, что бы обеспечил посетителей в ресторане с 12 до 19 ежедневно!
- Это хорошо, но для этого нужно вложиться в рекламу и переделать меню ресторана, что бы днем можно было поесть за 50-100р. Руководство МаХа пойдет на это?
- Нет!
- Так о чем тут разговор?
- Об обязательных предметах одежды и предварительной записи.
/ несмешно /
|
| 441 | Пуфыфтик *AM* | 3/10/2000 4:48:06 PM |
Ржавый Пони--> (433) "Гость такого-то" Или есть ник (например приглашенный - отелевец, но сам он имеет меньше 14 УД и не имеет права на регистрацию)- соответсвенно ник ;)
|
| 440 | Beta-test | 3/10/2000 2:19:26 PM |
Lemmy--> (438) "Я соглашаюсь с тем, что в случае нарушений правил мне будет закрыт доступ в МаХ и в Отель на 1 месяц." Это против чего ты возражаешь. Если прочитать, что такое правила, то там, в частности, сказано: "Я обязуюсь... уважать собственность Клуба."
Если Вы оплатите за попорченную собственность, то нарушений правил-то нет... А вот если уйдете не заплатив, тогда вступят в силу санкции. Что же касается ответственности за своих гостей, то это совершенно нормальная вещь. Не надо приглашать буянов и все будет тип-топ...
|
| 439 | Beta-test | 3/10/2000 2:14:32 PM |
Ржавый Пони--> (433) Напиши: "Гость Ржавого Пони" :)
|
| 438 | Lemmy | 3/10/2000 2:07:18 PM |
Beta-test--> (408)
Конечно, можно... видишь ли... я человек не шумный в принципе... но бывает всякое... ну, разобью я там кружку... порву сукно, когда шары катать буду... выкину стул, в конце концов, в окно... мало ли что... (пока я ничего этого не делал)... а потом заплачу за ущерб... в любом другом кабаке все были бы довольны и я оставался бы желанным гостем... а тут почему мне месяц нельзя будет появляться? Почему я должен отвечать еще за кого-то??? Да еще материально? Это что еще за фишка такая? Не то, что мне бы это было в лом... я из общечеловеческих принципов исхожу... а замечания, типа, что пиво стали приносить иной раз через 2-5 минут... :-))) Ну, это просто смешно... специфика сборищ пятничных не в том, какие правила, а в том, кто в основной массе приходит... но ограничивать вход считаю бессмысленным... смысл встреч пропадает... мне интересны в основном гости... проще на каждом этаже по милиционеру поставить, по моему...
|
| 437 | ДНК | 3/10/2000 1:27:05 PM |
Ржавый Пони--> (433) реальное имя данного лица, внизу меньшая по размеру надпись с ником ответсвенного за данное лицо.
|
| 436 | ЛЮБOFF | 3/10/2000 1:26:11 PM |
Разговор с собой (Вслух)
- Что нужно, что бы МаХ удовлетворял многим из высказанных здесь запросов по качеству и цене ?
- Нужны деньги.
- Так МаХ распологается на "большом Базаре" под названием ВДНХ - это же тысячи граждан ежедневно с деньгами приходящие за покупками - неужели вся територия ВДНХ утыкана кафе и ресторанами?
- Кафешки есть. Но больше лотков с сосиками, выпечкой, шаурмой и т.п.
- И что? Граждане уходившееся по выставке в поисках себе необходимого стоят в очереди что бы оставить в МаХе свои деньги в обмен на пропитание в располагающей обсановке?
- Нет!
- Но ведь это нонсенс!!! Или хозяевам МаХа не хочется собирать по рублю ежеминутно и они предпочитают собирать по 50 руб. раз в неделю... :(((
|
| 435 | ДНК | 3/10/2000 1:24:56 PM |
Кстати, он-топик. Сегодня я буду в МаХе около 18-00. Если вдруг у кого какие вопросы/пожелания/требования/рекомендации - специально возьму с собой достаточно бумаги (не туалетной %-))) дабы записать всё это на месте и рассмотреть позже. Бэдж на мне пристутвует постоянно, найти меня очень легко если у входа меня не будет, просто спросив у первого попавшегося.
С уважением, ДНК.
|
| 434 | Какой то бред (Питт) | 3/10/2000 1:22:44 PM |
ДНК--> (431) не боись )))))
тут все притянуто за уши одним больше одним меньше)))
|
| 433 | Ржавый Пони | 3/10/2000 1:21:46 PM |
а что пишется на бэджике у приглашённого лица, которое не посещает Отель ?
|
| 432 | Udaw KA | 3/10/2000 1:21:17 PM |
Публика--> (420) Beta-test--> (396)
Лично беру обязательства сдержать одного....
Особенно про зайцев...
|
| 431 | ДНК | 3/10/2000 1:13:22 PM |
Идущая навстречу--> (424) вот лично я не помню этих своих реплик... Помню только первую. К тому же она была явно шуткой. Так что вынужден требовать опровержения. Цитирование моих реплик не было согласовано со мной и заведомо притянуто за уши и исковеркано.
|
| 430 | Beta-test | 3/10/2000 12:50:45 PM |
Рикки Мурк--> (429) exMAI не будет, но будет БМВ.
|
| 429 | Рикки Мурк | 3/10/2000 12:36:10 PM |
Beta-test--> (428) сегодня будет exMAI ?? .. хотелось бы поговорить в реале по поводу организации танцев .. есть некоторые мысли .. идеи .. предложения ..
|
| 428 | Beta-test | 3/10/2000 12:23:09 PM |
Идущая навстречу--> (424) Всему свое время :) Полагаю, что место для танцев вскоре будет. Планировалось, что оно будет на первом этаже, чтобы на втором можно было спокойно общаться :)
|
| 427 | KiTTY-конфетка! | 3/10/2000 8:43:32 AM |
Публика--> (418) я откуда знаю...на ночь я уезжаю домой как все нормальные люди, спать, а утром в субботу иду в колледж!
|
| 426 | Afo | 3/10/2000 7:35:22 AM |
All of Me--> (423) Кстати - ты не в курсе кто у них там занимается экономическим планированием? :)))))))
|
| 425 | Afo | 3/10/2000 7:32:49 AM |
All of Me--> (423) Дать конкретную схему можно зная сопоставив затраты с доходами -я об этом уже говорила. Т.е. собрать затраты помесячно, и сделать хотя бы укрупненный анализ деятельности, глянуть на что ложится большая часть расходов. Далее видя общую картину, можно определиться с расходами постоянными, практически неизменными по времени (т.е.зарплата,налоги,аренда, эл/энергия, вода и проч) Те расходы, величина которых может варьироваться запланировать хотя бы приблизительно, проиндексировав уровень роста цен на продукты, услуги...Составить бюджет на месяц и посмотреть как будет работать. А вообще по-хорошему каждую позицию можно разработать заново (положение об оплате труда, меню (отсюда стоимость и кол-во продуктов),рассрочку по налогам и сборам, доп.услуги (расширение реестра оказываемых)Да масса способов! Главная загвоздка - исходные данные. Ежели тебе владельцы сего заведения разрешат порыться в бухгалтерии - полдела сделано:)))) А "раскладывать" - как раз обязательно, иначе будет одна говорильня, поэтому я считаю, что это не тема для дискуссии. Если что - майл afo_x@chat.ru.
|
| 424 | Идущая навстречу | 3/10/2000 7:31:40 AM |
Публика--> (418) Вообщето это можно назвать только одним словом-порнография(да простят меня все присутствующие!)...
Как в метро во время часа пик,так и на первом этаже....Причем к стойке постоянно подходит народ,берет выпивку,и начинает маневрировать между танцующими.
Интересный разговор с ДНК произошел..
Ид.навст.-"А столы внизу убрали?"
ДНК-"Нет.Танцуйте так,на столах(смеется)"
Ид.навст.-(обрадованно)"Можно???"
ДНК-"Нет,будем на месяц исключать из МАХа".
Ид.навст.-"Да там больше негде танцевать...!!!"
ДНК-"Танцуй на столе-но этого делать нельзя!!"
Я,конечно,понимаю.что мы с ним весело болтали..Но очень уж все показательно....
|
| 423 | All of Me | 3/10/2000 5:34:05 AM |
Afo--> (421) совершенно не обязательно " раскладывать " МаХ..))))можно просто дать им конкретную схему..под которую они могут спокойно сами уже и подойти..с учетом своих специфических деталей..) им надо только знать..какая сумма скажем за 7 рабочих дней должна быть получена ..с учетом выплаты ренты за помещение..света..газа..воды..и разных других утилитей..с учетом выплаты зарплаты всем рабочим ..и с учетом цен на закупку продуктов..то бишь..сколько грязными в неделю им нужно сделать чтобы после недели еще быть и в прибыли..желательно чтобы хотя бы 50 % от " грязного" заработка оставалось..) и на этом уже строить меню и цены..и просматривать обслуживание..))))если бы у меня были примерные цифры..я бы могла бы им составить график и очень неплохой..))))))
|
| 422 | Afo | 3/10/2000 4:31:44 AM |
Главный Кролик--> (409) Вот в том-то и проблема, что я тоже далеко:)))) Но вот планирую появиться летом в Москве - так что давай и ты, кнут в руки и уроки дрессуры на бедных подопытных офиках:))))
|
| 421 | Afo | 3/10/2000 4:28:44 AM |
All of Me--> (414) Дискуссия так и называется "Реальный бизнес:просто или сложно..." И тема - открытие своего интернет-кафе (согласись перекликается:)))) Создать новую конечно можно, но по-моему и так предостаточно дублирующих: из свеженьких - стоик со стойкой недавно еще парочку открыли:)))Да и думается, что дискуса здесь недостаточно будет -необходимы экономические выкладки, аналитика, расчеты точки безубыточности - мало кому это будет интересно, да и с этической точки зрения - врядли владельцы Макс-клуба захотят, чтобы мы их доходы-расходы выставляли на всеобщее обозрение. (Но тогда уж точно рейтинг дискуссии будет до небес:))))))))))Легче наверное будет общаться в асе или по мылу.
|